檸檬，大家都知道，一直被很多人都稱為果中圣品，檸檬的維生素含量也是非常的多，但是因?yàn)闄幟时旧硭�的汁液就是非常的酸，所以我們一般都�?huì)選擇用它來(lái)泡水或者榨汁，和其他的一些水果的果汁摻合起來(lái)一起喝水，這樣它的味道就非常的鮮美，那么我們今天給大家講述的是老年人吃檸檬的好處，一起來(lái)了解一下.

1.生津解暑開胃

別看檸檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一樣生吃鮮食，但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分，可以生津解暑，開胃醒脾。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長(zhǎng)時(shí)間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口。

在西餐中多用檸檬作海鮮的調(diào)味，除去腥味異味，東南亞菜則用它來(lái)直接烹煮，以突顯其酸甜的食味。我國(guó)南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中，也少不了檸檬這一調(diào)味品。

2.預(yù)防心血管疾病

檸檬富含維生素C和維生素P，能增強(qiáng)血管彈性和韌性，可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。近年來(lái)國(guó)外研究還發(fā)現(xiàn)，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。

3.清熱化痰

檸檬也能?痰。檸檬皮的?痰功效比柑橘還強(qiáng)。夏季天氣濕熱，如果飲食上不加以注意，人體的內(nèi)濕和自然氣候的外濕相互感應(yīng)，濕濁郁積日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不適時(shí)，將檸檬汁加溫水和少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。

4.抗菌消炎

檸檬富含維生素C，對(duì)人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效，平時(shí)可多喝熱檸檬水來(lái)保養(yǎng)身體。

5.美容果

檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分，還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸，檸檬是高度堿性食品，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。

如何挑選檸檬

優(yōu)質(zhì)檸檬個(gè)頭中等，果行橢圓，兩端均突起而稍尖，似橄欖球狀，成熟者皮色鮮黃，具有濃郁的香氣。

老年人吃檸檬的好處經(jīng)過(guò)以上的介紹相信大家都已經(jīng)對(duì)檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很清楚了，老年人可以在平常飲用的水中加入兩片左右的檸檬，既有營(yíng)養(yǎng)，其口感也是一流的。不如現(xiàn)在就試試吧，你一定會(huì)愛上檸檬的。

以上就是我們今天講述的老年人吃檸檬的好處，老年人主要吃檸檬，可以生津解毒，解暑開胃，平時(shí)老人吃檸檬還可以預(yù)防心血管疾病，還可以清熱化痰，具有抗菌消炎的作用，檸檬的好處真的不少，檸檬也是可以美容的一種水果，在平時(shí)老年人不妨試一試。