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老人喝酸奶應(yīng)該注意什么問題

老人喝酸奶應(yīng)該注意什么問題

說到酸奶,相信是很多老年人和孩子最喜愛的一種飲品,其實(shí)酸奶中的營養(yǎng)十分的豐富,對(duì)于老我們老年人來說的話,多喝酸奶是非常好的,但酸奶營養(yǎng)雖然豐富,我們?cè)陲嬘玫臅r(shí)候也需要注意很多的問題,今天那我們就給大家講述一下喝酸奶應(yīng)該注意什么問題,然后還有就是,酸奶適合在什么時(shí)間喝?我們一起來看下面的介紹。

酸奶適合在什么時(shí)間喝

說到酸奶,在很多老年人心中,這是一種孩子和年輕人喜愛飲用的一種飲品,其實(shí),酸奶的營養(yǎng)很豐富,對(duì)于老年人普遍的健康狀況來說也是非常不錯(cuò)的,當(dāng)然,對(duì)于酸奶,雖然營養(yǎng),我們?cè)陲嬘玫臅r(shí)候也有不少的事情需要注意。

酸奶有各種的好處,能夠降血壓,預(yù)防骨質(zhì)疏松,防輻射,消除疲勞,提高免疫力等等。但這并不是代表只要喝酸奶,就能達(dá)到效果,什么時(shí)候喝酸奶,每天喝多少,都是有講究的。

晚上喝酸奶最補(bǔ)鈣

12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收,同時(shí)晚間12點(diǎn)至凌晨這一時(shí)間段中,人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。

飯后喝酸奶對(duì)腸胃最好

如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出,飯后喝可以減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收,并且能幫助消食。

使用電腦后喝酸奶防輻效果最明顯

酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細(xì)胞數(shù)目下降的作用,所以最好是接受輻射之后再喝酸奶。

午后喝酸奶最補(bǔ)充精力

酸奶中的酪氨酸對(duì)于緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊等有很大的幫助。經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵,酸奶中的蛋白質(zhì)、肽、氨基酸等顆粒變得微小,游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來也更容易。午后喝一杯酸奶,可以讓上班族放松心情,在整個(gè)下午都精神抖擻,更有利于提高工作效率。

喝酸奶“禁忌”

1、并非量越大越好

許多人喜歡喝酸奶,甚至把它當(dāng)成了飲料,每天好幾瓶。專家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。

記者看到,蒙牛冠益乳所標(biāo)示的適宜人群為“腸道功能紊亂者、免疫力低下者”,用法用量為“每日二次,每次一杯”。專家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一樣隨意大量食用,而是要注意適宜人群和用法用量,不要過量食用。

2、空腹別喝飯后喝

由于胃酸有殺菌功效,因此,最好不要在空腹時(shí)喝含有益生菌的酸奶,一般選擇飯后喝效果比較好。為了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前后最好別喝熱飲。

3、只能冷藏不能加熱

很多人知道酸奶里千千萬萬的“菌”是好東西,但卻不知道如何留住它們。南慶賢教授介紹,在酸奶剛生產(chǎn)出來時(shí),里面都是活菌,只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝,這種做法更是暴殄天物了。

4、想喝水果酸奶自己加

專家提醒,如果想豐富酸奶的口味,不妨自己在家添加,果料、果醬、果漿都是經(jīng)過多道工藝加工的,其天然性當(dāng)然不如新鮮的水果,如果想增加酸奶的口味,不妨自己在家把水果切塊后放進(jìn)酸奶。

5、酸奶不是越稠越好

很多消費(fèi)者認(rèn)為酸奶越稠越好,但其實(shí)很多很稠的酸奶只是因?yàn)榧尤肓烁鞣N增稠劑,如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠,過多的增稠劑雖然滿足了口感,但對(duì)身體并無益處。

提醒所有的老年人要根據(jù)自己的腸胃健康狀況來適當(dāng)飲食,這樣做就能避免酸奶過涼會(huì)刺激腸胃,導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適。

而以上是針對(duì)我們老年人什么時(shí)候適合喝酸奶,空腹喝酸奶的禁忌,一些喝酸奶的好處,分別進(jìn)行了詳細(xì)的介紹,希望我們老年朋友,可以根據(jù)自己的身體狀況來選擇適當(dāng)?shù)娘嬍,這樣做才能夠避免酸奶刺激到我們的腸胃,導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適!希望可以幫到大家。