我們?nèi)粘Ｉ�活中所吃的蔬菜，水果，奶制品等這些食物，平時(shí)老人可以根據(jù)自己的飲食來進(jìn)行養(yǎng)生，老人還要注意一下自己的飲食禁忌，你知道有哪些食物是具有抗病的功效嗎?今天我們就帶著這個(gè)問題，給大家介紹一下適合老年人常吃的10種有效抗病的食物。

老人常吃10種食物有效抗病

一、莓

根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部研究表明，藍(lán)莓是含抗氧化物質(zhì)最高的水果，排在第二名的是小紅莓，其次是黑莓和草莓。莓的顏色來源于花青素的色素，抗氧化物質(zhì)可以中和自由基。這種自由基可以引起慢性疾病的，如癌癥，心臟病等。莓，特別是小紅莓還可以防止尿管感染。

每天吃量為一杯的莓，是很不錯(cuò)的。你可以當(dāng)作零食來吃，也可以放在酸奶上吃，也可以和松餅或沙拉或是思慕雪混在一起吃。

二、奶制品

奶制品不但是提供鈣元素的好食品，而且它含大量的蛋白質(zhì)，維他命(包括維他命D)和礦物質(zhì)。這些元素都是對(duì)抗骨質(zhì)疏松癥的關(guān)鍵元素。2005年，美國政府營養(yǎng)指示建議大家每天要攝入3份量的低脂奶制品，同時(shí)還建議每天做承重活動(dòng)訓(xùn)練，可以強(qiáng)健骨骼。(如果你無法每天都堅(jiān)持，那么其他含鈣元素的食物包括蔬菜，羽衣甘藍(lán)，椰菜等你都可以去嘗試，另外還有含鈣元素高的豆制品，果汁和谷物等，你都可以去嘗試。)

除了幫助你強(qiáng)健骨骼外，奶制品還可能會(huì)幫助你減肥。研究一直在繼續(xù)，但是還是沒有足夠的證據(jù)證明，每天三份量的奶制品可以幫助你減少肚子的肥肉，最終達(dá)到減肥的效果。

低脂奶制品是最好的零食了，因?yàn)樗鼈儾坏�含有碳水化合物，還含有蛋白質(zhì)。

“奶制品不但是糖尿病患者最好的零食了，同時(shí)還是其他任何人最好的零食。因?yàn)槟讨破房梢员３帜愕难�糖水平�?rdquo;美國營養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)言人BonnieTaub-Dix，MA，RD說。

將思慕雪和低脂酸奶或牛奶一起食用是很好的，你也可以加入一些橘子汁，一少許的草莓，這些食物都是可以取代你平時(shí)的零食的，而且相對(duì)會(huì)健康很多哦。

三、脂質(zhì)魚

魚含大量的Omega-3脂肪酸。這些魚包括大麻哈魚，金槍魚。這種脂肪酸可以對(duì)抗疾病，幫助降低血內(nèi)脂肪量，同時(shí)還可以預(yù)防和心臟病有關(guān)的血凝。

美國心臟協(xié)會(huì)建議每周至少吃兩次魚，每次吃魚的量都不可以少于兩份量(特別是脂質(zhì)魚)。sLichtenstein說：“吃魚可以降低心臟血管病的病發(fā)可能性。”

吃大麻哈魚，金槍魚的另一個(gè)好處在于：你從高脂肪食物中獲取到的飽和脂肪將得到降低。

平時(shí)在家里，你都可以做一些大麻哈魚，金槍魚來吃，拿來烤或者煮都將會(huì)是美味的一餐的。

四、蔬菜類食物

抗疾病食物中，蔬菜也是最好的一種了哦。這些蔬菜都包括菠菜，羽衣甘藍(lán)，白菜和生菜。它們都含有大量的維他命，礦物質(zhì)元素，β-胡蘿卜素，維他命C，葉酸，鐵元素，鎂元素，類胡蘿卜素，植物化學(xué)物，抗氧化物。哈佛的一個(gè)研究發(fā)現(xiàn)，吃那些含鎂元素高的食物，如菠菜等，可以降低糖尿病2型的病發(fā)可能性。

下次你做沙拉的時(shí)候，你可以加上些這類蔬菜哦，包括營養(yǎng)超級(jí)高的菠菜和其他綠色蔬菜哦。這樣的食物可以幫助你對(duì)抗疾病。

五、全谷類食物

早晨，奶奶一般都要督促我們?nèi)コ孕�麥粥，可是她是否知道麥片�?nèi)的可溶纖維可以降低血膽固醇水平呢?

全谷類食品包括那些從精制谷物中精取的營養(yǎng)成分。這些成分含有葉酸，硒元素，維生素B等有益于心臟健康的元素。這些元素還可以控制你的體重，并減少患糖尿病的危險(xiǎn)。其中的纖維含量，使你在每餐之間的時(shí)間里感到不饑餓，同時(shí)還可以促進(jìn)你的消化。

每天至少吃三分量的全谷類食物：全麥;大麥;黑麥;谷子;藜;糙米;野生稻和全麥意大利面食，面包，面包和谷類。根據(jù)美國飲食協(xié)會(huì)，每日推薦攝入纖維量為21-38克。當(dāng)然了，具體有關(guān)攝入多少還是看你的性別和年齡而定的。

今天給大家介紹的是老年朋友的10種有效抗病的食物，相信很多的老年朋友通過這篇文章也都有所了解了，在平時(shí)的日常生活當(dāng)中，我們應(yīng)該多吃一些五谷雜糧對(duì)身體是非常有利的，平時(shí)我們可以選擇一些富含蛋白質(zhì)的魚類，酸奶等等根據(jù)我們身體的具體情況而定。