老年人感冒的食療方法都有哪些
現(xiàn)在正是夏秋交替的季節(jié),所以,天氣的變化很大,大家需要注意老年人的身體變化,尤其是在這樣的季節(jié),老年人的抵抗能力很差,很容易出現(xiàn)感冒,嚴(yán)重的影響到了身體健康所以平時大家需要注意合理的進(jìn)行治療,老年人感冒的食療方法都有哪些?
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一、三花藥茶:三花藥茶是非常好的飲品,當(dāng)老年人出現(xiàn)感冒現(xiàn)象的時候就可以經(jīng)常喝一點,能有效治療感冒。
材料:金銀花15克,菊花10克,茉莉花3克。
做法:將金銀花、菊花、茉莉花放入茶杯中,用沸水沖泡10-15分鐘,代茶飲用。
功效:
1、菊花能散風(fēng)清熱,平肝明目。用于風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、腫毒疔瘡等癥。
2、茉莉花的功效是非常神奇的,可理氣、開郁、安神、和中,對于常見的頭暈、頭痛、下痢腹痛等癥都有不錯的治療作用。
二、白蘿卜排骨湯
材料:白蘿卜(1個,612克)、排骨(280克)、蔥(1支)、香菜(1棵),鹽(1/3湯匙)。濃縮雞汁(1湯匙)、料酒(1/3湯匙)、香油(1/2湯匙)、胡椒粉(1/3湯匙)。
做法:
1、白蘿卜去皮洗凈,切成滾刀塊,放入沸水中焯60秒后,撈起瀝干水。
2、蔥切成蔥花,香菜切成末。
3、排骨洗凈,剁成2厘米長的段,放入沸水中燙30秒,撈起瀝干水。
4、然后我們就要在鍋中加入適量的水,接著放進(jìn)白蘿卜和排骨,加蓋大火煮沸后,最后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燜煮45分鐘。
5、添入1/3湯匙鹽、1湯匙濃縮雞汁、1/3湯匙料酒、1/2湯匙香油和1/3湯匙胡椒粉,與白蘿卜、排骨一同攪勻入味。
6、灑上蔥花和香菜末拌勻,即可出鍋。
三、蔥姜茶
材料:蔥白5克,生姜25克,紅茶15克。
做法:蔥白切小段,生姜切絲。將以上3種材料放入沙鍋中,加水煎湯代茶飲用,每天一劑。
功效:
1、蔥白可發(fā)表、通陽、解毒,促進(jìn)血液循環(huán),刺激排汗,促進(jìn)消化(消化食品)液分泌。主治頭痛、陰寒腹痛、二便不通、痢疾。感冒癥見頭痛、發(fā)熱、怕冷,無汗者宜用之。
2、此外,以蔥白搗汁,點于鼻、咽喉處也可有效預(yù)防感冒。
3、生姜能解表散寒、止嘔化痰。
4、生姜提取物具有促進(jìn)人體血液循環(huán)和新陳代謝,增強人體免疫力以及抗菌、抗病毒的作用。對風(fēng)寒感冒,癥見惡寒腹痛、低熱、四肢酸痛、鼻寒流清涕、嘔吐痰咳有較好療效。
平時我們需要注意這些常見的食療方式,并且在日常生活中不要一味的為老年人吃藥,這樣反而會對身體造成更多影響,相信大家對于這種情況已經(jīng)有了相關(guān)的認(rèn)識和了解,為了能夠讓人體更加健康,平時大家需要注意,多吃一些新鮮的水果和蔬菜。
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