我們知道隨著人們的年齡的不斷增長(zhǎng)，人們的身體都會(huì)變得非常虛弱因此老年人在生活當(dāng)中應(yīng)該預(yù)防的疾病種類(lèi)都是非常多的，但是老年人一定要多加重視自己的身體免疫力的提升問(wèn)題，那么老年人應(yīng)該如何飲食才能夠可以起到增強(qiáng)免疫力的功效呢！

一、老人吃什么食物增強(qiáng)免疫力

1、大蒜

大蒜具有抗菌消炎、抗感染的作用，能保護(hù)肝臟及心血管的正常功能、調(diào)節(jié)血糖、降血脂、預(yù)防動(dòng)脈硬化、抗血小板凝集。

2、沙棘

維生素C含量豐富，能抗疲勞，對(duì)造血系統(tǒng)有促進(jìn)作用，還能保護(hù)消化道、清除自由基、改善血管系統(tǒng)的功能，增強(qiáng)免疫功能。

3、螺旋藻

蛋白質(zhì)含量高達(dá)60%—70%，含有豐富的胡蘿卜素、維生素E、維生素C，可糾正酸性體質(zhì)，從而提高人體免疫力。

4、花粉

花粉是植物精華，經(jīng)常服用可抗衰老、抗疲勞、增體力、提高中樞系統(tǒng)功能。

5、蘆薈

蘆薈具有極強(qiáng)的生命力，主要功能有清熱排毒、緩瀉、消炎抗菌、增強(qiáng)免疫功能、護(hù)胃保肝和護(hù)膚美容的作用。

6、蜂膠

蜂膠能提高人體巨噬細(xì)胞吞噬病毒、細(xì)菌的能力，使機(jī)體免疫系統(tǒng)處于動(dòng)態(tài)平衡的最佳狀態(tài)，被稱(chēng)為“天然的免疫增強(qiáng)劑”。

7、保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，包括動(dòng)物性食品和豆制品

動(dòng)物性食品有魚(yú)和雞蛋，豆制品有牛奶和黃豆都屬于高蛋白食品，有增強(qiáng)呼吸道和內(nèi)臟器官抗感染的作用，能防止病毒和細(xì)菌粘到呼吸道上。

黃豆中的大豆蛋白被人體消化、吸收和利用的程度極高，它和乳蛋白同樣可以構(gòu)成人體內(nèi)的抗體。既補(bǔ)充了優(yōu)質(zhì)蛋白，又不增加血脂。

8、多吃新鮮的綠葉蔬菜和水果

含有豐富的微量元素、維生素和膳食纖維。維生素C、β-胡蘿卜素等對(duì)維持機(jī)體正常的生理功能有重要作用，而膳食纖維可以增加老年人腸蠕動(dòng)，防止或緩解便秘。

二、提高免疫力必吃的水果

草莓

草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會(huì)受涼或上火，是增強(qiáng)老人免疫力的水果之一。草莓的吃法很多，口味特佳。吃之前要經(jīng)過(guò)耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨后用鹽水浸泡5～10分鐘，最后再用涼開(kāi)水浸泡1～2分鐘。

柚子

柚子是可以幫助心血管系統(tǒng)健康運(yùn)轉(zhuǎn)的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白，減輕動(dòng)脈血管壁的損傷，維護(hù)血管功能，預(yù)防動(dòng)脈硬化和心臟病，增強(qiáng)老人免疫力。

火龍果

營(yíng)養(yǎng)豐富，功用獨(dú)特，對(duì)人體免疫力系統(tǒng)有好處，尤其是老人。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì)，對(duì)提高老年人免疫力有奇效。

香蕉

吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀(guān)、煩躁的情緒，保持平和、快樂(lè)的心情。這主要是因?yàn)樗�能增加大腦中使人愉悅的5─羥色胺物質(zhì)的含量。研究發(fā)現(xiàn)，抑郁癥患者腦中5—羥色胺的含量就比常人要少。

三、提高免疫力必吃的乳品

牛奶

牛奶性味甘平，有補(bǔ)虛損、益脾胃、生津液的功效。牛奶的蛋白質(zhì)中含有人類(lèi)所需的全部氨基酸。

羊奶

性味甘溫，有補(bǔ)虛養(yǎng)血的功效，山羊奶的脂肪及蛋白質(zhì)比牛奶高，綿羊奶更高。

一個(gè)良好的飲食方法可以幫助我們及時(shí)的擺脫疾病和避免疾病的到來(lái)對(duì)于這樣的問(wèn)題，也是老年人應(yīng)該積極重視起來(lái)的事情，并且在飲食的過(guò)程當(dāng)中，我們一定要選擇一些營(yíng)養(yǎng)豐富的食物進(jìn)行食用，并且一定要及時(shí)的補(bǔ)充身體內(nèi)所需要的微量元素!