現(xiàn)在的人們都注重養(yǎng)生保健，對于營養(yǎng)飲食的搭配更為重視，尤其是老人，更是傾向于健腦的食物攝取。那么，在我們的日常生活中，都有哪些健腦的食物呢?下面，我們推薦幾種，希望能夠給大家?guī)�來幫助�?/p>

健腦的食物

1：南瓜

南瓜是p-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功效，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日一次，療程不限，有較好的治療效果。

2：核桃

因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為中國傳統(tǒng)的健腦益智食品，孩子們一定要食用喔。每日2-3個(gè)核桃為宜，持之以恒，方可起到營養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。

3：雞蛋

養(yǎng)生須知：九大最佳補(bǔ)腦食物越來越聰明

雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。

4：海帶

海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分，有健腦的功效，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。

5：香蕉

香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。

由此可見，這幾種健腦的食物都可以不同程度的健腦，及時(shí)補(bǔ)充大腦所需營養(yǎng)，達(dá)到營養(yǎng)飲食。所以不管老人還是孩子，都建議合理攝取這些健腦的食物。因此，保證大腦的基本健康問題，這才是身體健康的根本需求。