哪些食物對(duì)老年人的眼睛有好處
人們會(huì)隨著年齡的不斷增長(zhǎng),具體能力越來越差,尤其是眼睛部位,就特別容易出現(xiàn)一些疾病癥狀,從而直接影響到人們的晚年幸福質(zhì)量,老年人們要及時(shí)的注意補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),才能夠延緩眼睛部位功能減退的現(xiàn)象,許多比較常見的蔬果,都能夠起到保護(hù)眼睛的效果,那么,哪些食物對(duì)老年人的眼睛有好處呢?
老人吃什么對(duì)眼睛好?
1、胡蘿卜
胡蘿卜中富含大量的胡蘿卜素,這些胡蘿卜素在我們?nèi)梭w內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成為維生素A,維生素A在人體視覺的形成中發(fā)揮著重要作用。它參與視網(wǎng)膜內(nèi)視紫紅質(zhì)的合成,避免夜盲癥的發(fā)生。
2、藍(lán)莓
藍(lán)莓所含的花青素同樣是眼睛強(qiáng)大的保護(hù)劑,能夠和葉黃素協(xié)同抗氧化,清除自由基,還能夠促進(jìn)眼部微循環(huán),保證眼部獲得充足的營養(yǎng)。因此,如果能將葉黃素與藍(lán)莓搭配補(bǔ)充,護(hù)眼效果將變得更好。
3、獼猴桃
獼猴桃能為人提供大量的維生素C,被譽(yù)為“維C之王”。據(jù)分析,每100克獼猴桃果肉便含有最少200毫克以上的維生素C,比一般水果高出幾十倍。維生素C可減緩光線和氧氣對(duì)眼睛的刺激,可以延緩白內(nèi)障的發(fā)生。
4、菠菜
菠菜也是葉黃素的最佳來源之一,而葉黃素對(duì)于預(yù)防眼睛衰老眼睛衰老導(dǎo)致的“視網(wǎng)膜黃斑變性”十分有效。菠菜富含的鉀、鈣和鎂元素,能夠幫助眼部肌肉增強(qiáng)彈性,不容易發(fā)生近視,同時(shí)對(duì)于預(yù)防白內(nèi)障有很大好處。
5、枸杞
枸杞的護(hù)眼功效依賴于其中所含的的玉米黃素。食用枸杞可以減少紫外線刺激,保護(hù)視神經(jīng)不受損。要想枸杞發(fā)揮護(hù)眼功效,最好就是將其嚼爛了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是干嚼枸杞,吃的數(shù)量要減半,否則容易滋補(bǔ)過度。
6、蛋黃
葉黃素是眼部必需的營養(yǎng)素,具有很強(qiáng)的抗氧化作用,能夠保護(hù)眼睛,減少光線對(duì)眼睛的傷害,延緩眼睛的老化,預(yù)防視網(wǎng)膜黃斑變性和白內(nèi)障等眼疾。蛋黃很好的葉黃素來源,蛋黃中的脂溶性黃色物質(zhì)中,有約1/3來自葉黃素,容易被人體吸收,一般雞蛋蛋黃顏色越黃對(duì)于眼睛越好,適合老年人多吃。
7、香蕉
香蕉能護(hù)眼,首先和其富含鉀有關(guān)。其次,香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素。當(dāng)人體攝入過多的鹽分時(shí),會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞中存留大量的水分,這樣可引起眼睛紅腫。而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分,讓身體達(dá)到鉀、鈉平衡,緩解眼睛的不適癥狀。所以老年人要注意,用眼過度時(shí)就吃根香蕉,這樣可通過飲食增加營養(yǎng),改善視力,并能對(duì)眼睛干澀疼痛等癥狀起到—定的緩解作用。
溫馨提示,老年人很容易因?yàn)榻M織的衰老,出現(xiàn)一些各式各樣的疾病癥狀,當(dāng)人們逐漸進(jìn)入中老年時(shí)期的時(shí)候,除了要及時(shí)的進(jìn)行鍛煉身體,多做一些有益于腦力活動(dòng)的小游戲之外,還需要特別注重日常食材,選對(duì)食材能夠有效的保護(hù)眼睛,減少一些眼部疾病的存在。
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