日常每個(gè)人都離不開食物的補(bǔ)充，但有些食物一旦被身體利用好了，使之對(duì)身體會(huì)產(chǎn)生延年益壽增強(qiáng)更多生命力有很大意義，特別是對(duì)待現(xiàn)在的老年朋友特別的食用，如日常常見的：辣椒、大豆、牛奶等看似很平常的，其長(zhǎng)期食用對(duì)身體長(zhǎng)壽功效是非常強(qiáng)的。那么，老人多吃哪些食物可長(zhǎng)壽呢？

1、辣椒

紅辣椒能夠促進(jìn)新陳代謝，幫助減肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止腸胃中有害細(xì)菌的滋生。甜辣椒同樣有益健康，它富含維生素C，能夠預(yù)防癌癥和心血管疾病，延緩衰老。

2、大豆

大豆富含卵磷脂和維生素B，能夠提高思維能力，促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)功能。大豆還是重要的植物蛋白來源，盡管歐洲人還不習(xí)慣這種食品，但最新研究證實(shí)它確實(shí)對(duì)健康有益。

3、牛奶

牛奶是主要營(yíng)養(yǎng)食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含鈣，從小喝牛奶積聚的鈣能在年老時(shí)預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，同時(shí)也是保障神經(jīng)系統(tǒng)和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。

4、藍(lán)莓

藍(lán)莓中的化合物有助于減輕炎癥、緩和氧化損傷，從而提高人年老后的記憶力和肢體靈活性。

5、紅薯

紅薯含有大量黏蛋白，故能防治肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮，使人體免疫力增強(qiáng)。還具有消除活性氧的作用，避免了活性氧誘發(fā)癌癥。又因紅薯中含鈣、鎂較多，所以能防治骨質(zhì)疏松癥。另外，其還有抵抗衰老，防止動(dòng)脈硬化的功效。

6、綠茶

決定綠茶神奇功效的成分是兒茶酚，這種生物活性物質(zhì)能防止動(dòng)脈粥樣硬化和前列腺癌，同時(shí)對(duì)減肥也大有幫助，不過為了燃燒多余脂肪，每日至少應(yīng)喝4大杯綠茶水。

老人的飲食注意事項(xiàng)

1、注意飲食的節(jié)律性

每天定點(diǎn)吃飯，不要有上頓沒下頓的吃，這樣腸胃才能知道什么時(shí)候該工作什么時(shí)候該休息，腸胃的運(yùn)動(dòng)也就更具有節(jié)律性，食物才能更好的消化。

2、注意多補(bǔ)充水分

飯菜準(zhǔn)備每天至少一個(gè)燙菜，這可以幫助老年人補(bǔ)充水分，還可以促進(jìn)消化。但是飯后兩個(gè)小時(shí)內(nèi)要少喝水，否則會(huì)稀釋消化液，造成消化不良。

3、注意不要暴飲暴食

老年人消化功能減退，禁不起暴飲暴食這樣的折騰，連續(xù)的暴飲暴食會(huì)造成腸胃疾病。防止自己暴飲暴食的好方法就是細(xì)嚼慢咽，延長(zhǎng)自己的吃飯的時(shí)間，這樣你的消化系統(tǒng)沒有吃進(jìn)多少東西就會(huì)感覺飽了。

4、注意少食多餐

每頓吃的量少一些，半飽即可，等到餓的時(shí)候再吃，不過不是吃飯點(diǎn)，補(bǔ)充的食物要容易消化，量控制的要更少，否則會(huì)影響到消化系統(tǒng)的節(jié)律性，等到你真正吃飯的時(shí)候它就不消化了。

辣椒、大豆、紅薯、綠茶等這些都可以有效提高老人的壽命，使之日常老人不妨都適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一下嘗試，但一定要合理的去食用，特別是平時(shí)生活中要講究少食多餐避免暴飲暴食，使之多給身體補(bǔ)充必需的水分等，只要大家把這些都合理的運(yùn)用好，相信老人的晚年生活會(huì)更加健康長(zhǎng)壽。