老人吃什么可以防掉發(fā)？老年人容易掉發(fā)是比較常見的情況，為了能夠很好的護理自己的頭發(fā)需要注意加強日常的保健，尤其是注意合理的飲食，補充足夠的營養(yǎng)，那么具體的老人吃什么可以防掉發(fā)呢？

1、山芋

山芋中含有大量的β胡蘿卜素，該物質在人體內會自動轉化為維生素A，有益皮膚和頭發(fā)健康。其他富含β胡蘿卜素的食物還包括胡蘿卜、芒果、南瓜、杏等。

2、核桃

核桃是富含歐米伽3脂肪酸的堅果，其中豐富的維生素H和維生素E有助于保護細胞DNA免受損傷，可保持頭發(fā)光澤靚麗。涼拌菜中可適當增加核桃油或核桃碎。

3、牡蠣

牡蠣中含有大量的鋅，有助于調節(jié)人體內雄激素。雄激素水平偏低容易導致掉發(fā)、頭發(fā)生長緩慢和頭皮屑增多等問題。富含鋅的食物還有螃蟹、蛤蜊、瘦牛肉等。

4、三文魚

三文魚中的蛋白質和維生素D都有益增強發(fā)質，三文魚中的歐米伽3脂肪酸對頭發(fā)的重要性猶如水對人體的重要性。該脂肪酸有益頭皮細胞健康，防止頭皮、頭發(fā)干燥。

5、雞蛋

雞蛋除了富含有益頭發(fā)生長和頭皮健康的維生素H外，還含有大量蛋白質以及鋅、硒、硫和鐵等4種關鍵微量元素。其中鐵尤為重要，有助于給發(fā)囊提供更多的血氧，促進頭發(fā)生長。除了雞蛋之外，多吃瘦豬肉和牛肉等也有助補鐵。

以上為大家簡單的介紹了老人吃什么可以防掉發(fā)，為了很好的預防掉頭發(fā)可以多吃些山芋，核桃等等，這些都是防掉發(fā)比較常見的食物。