飲食健康對老人養(yǎng)生十分重要，很多老年人都非常重視自己的一日三餐。養(yǎng)生專家提示老年人因為腸胃消化能力下降，所以有一些食物是不宜食用的。究竟，老年人不能吃的食物都有哪些?下文盤點了一些常見飲食，如果您已經(jīng)到了耄耋之年，那這些食物是不能吃的。讓我們一起來看看老年人不能吃的食物有哪些!

老年人不能吃的食物

以下是老年人不能吃的食物

1、油條

油條中的明礬，是含鋁的無機物，如經(jīng)常食用，很難由腎臟排出，進而對大腦及神經(jīng)細胞產(chǎn)生毒害，甚至因而引發(fā)老年性癡呆癥。

2、腌菜

腌菜若制作不得法，菜內(nèi)會隱藏致癌物硝酸胺，這些物質(zhì)與胃黏膜經(jīng)常接觸，會影響到黏膜的完整性。

3、臭豆腐

臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染，同時又會揮發(fā)大量鹽基氮，以及硫化氫等，這些都是蛋白質(zhì)分解的腐敗物質(zhì)，對人體有害。

4、味精

味精的學(xué)名稱為氨酸鈉，它的主要成份為谷氨酸，適量食用并沒有危害。但也有研究報告指出，過多使用味精可能使人出現(xiàn)口舌干燥、發(fā)麻或頭痛、惡心、心跳加速、頸部熱麻等癥狀，還有可能抑制骨骼生長、影響發(fā)育。

5、豬肝

血液中膽固醇含量每單位在140至199毫克之間，是正常的膽固醇水準。豬肝含有大量膽固醇，1公斤的豬肝的膽固醇高達400毫克以上。血液中膽固醇如果過高，會造成動脈粥樣硬化，動脈粥樣硬化又是冠心病、心肌梗死和腦卒中的主要危險因素。

6、烤肉

烤肉會產(chǎn)生“苯”等高度致癌物質(zhì)，有些人雖然會在烤網(wǎng)上鋪一層錫箔紙，或是用鐵板或石板來避免食材直接接觸煙霧，但高溫烹調(diào)肉類時，產(chǎn)生的蛋白質(zhì)和脂肪變質(zhì)的問題卻無法避免，于是致癌物就出現(xiàn)了。

上文介紹的六種美食，是很多老年人的最愛，專家提示無論您是否有腸胃疾病，這些食物都是最好少吃或者不吃的。健康飲食是身體健康的重要保障，只有根據(jù)自己的身體狀況合理搭配飲食，才能得到好體魄。除了今天介紹的食材外，老年人不能吃的食物還有很多，如果有需求你可以多了解一些這方面的知識。