老年人喝牛奶具體有什么好處？對于老年人來說是一種很好的飲品。有人覺得老年人不能喝牛奶，覺得脂肪含量高。那么老年人喝牛奶有什么好處呢?老年人喝牛奶的注意事項有哪些呢?接下來為大家一一介紹，供大家參考。

1、牛奶中還有豐富的維生素A、維生素D、維生素E和維生素K等。

2、牛奶中的乳蛋白質消化吸收率高，多喝牛奶可保證有足量的蛋白質攝入。

3、牛奶中的乳糖有利于老年人對鈣的吸收，可防止機體因缺鈣而產(chǎn)生的骨質疏松等病。

4、牛奶中含有豐富的礦物質，其中尤其鈣、磷、鐵和碘最為重要。與其他食物相比，老年人更易吸收和利用牛奶中的鈣和磷。

5、牛奶含有的脂肪，可以讓老年人從中獲得如亞麻酸和花生四烯酸等人體必需的不飽和脂肪酸，亞麻酸有顯著的降低血膽固醇作用，花生

以上為大家介紹了老年人喝牛奶具體有什么好處，從補鈣的角度出發(fā)，對于老年人來說，應該在晚上喝牛奶，最好是臨睡前。這是因為此時吃牛奶趕上了機體的低血鈣狀態(tài)，牛奶中的鈣正好可以“雪中送炭”，既可改變機體鈣入不敷出的狀態(tài)，又不必動用骨骼中的鈣;既可維持血鈣平衡，骨骼也不會脫鈣，有利于防止骨質疏松和骨折。