飲食的誤區(qū)有哪些?我們每天都要吃不同的飲食，調(diào)理不同的疾病!身體所需的也是我們所補的!營養(yǎng)飲食也要注意吸收，老人的健康才不是問題!所以注意飲食的誤區(qū)!

飲食的誤區(qū)

1.紅棗和紅糖是補血佳品

有說法稱紅棗和紅糖含鐵豐富，并且是紅色，因此有助補血。其實紅棗和紅糖中所含的鐵均為“非血紅素鐵”，吸收率低，一般僅為1%~5%，而且吸收時容易受其他食物中膳食纖維、草酸、植酸的影響，所以它們的補鐵效果往往較差。紅棗是營養(yǎng)價值很高的零食，膳食纖維、礦物質(zhì)等含量都較高，可以常吃。紅糖的營養(yǎng)價值比白糖高，可用其來代替白糖調(diào)味，但每天也不要超過25克。

2.吃豬蹄能美容

都說豬蹄富含膠原蛋白，對皮膚好，因此吃了能美容。其實膠原蛋白吃下去，需要被消化分解成氨基酸或“肽”，才能被吸收進入血液，被吸收后的氨基酸需要重新編組，組成人體所需的蛋白質(zhì)，并不會直接以膠原蛋白的形式出現(xiàn)在臉上。因此吃膠原蛋白最多只能增加氨基酸的供應，并不能美容。膠原蛋白本身的營養(yǎng)價值并不高，且豬蹄中富含脂肪，膽固醇偏高及有心血管疾病的人最好少吃。

3.檸檬水能美白

很多女性都說檸檬水富含維生素C有助美白。事實上，檸檬并不是維生素C含量最高的水果，在沖泡時，用到檸檬的量很少，并且其中的維生素C并不會完全溶出，還被水進行了稀釋，因此檸檬水中的維生素C含量并不高。檸檬水味道獨特，幾乎不含能量，而含有鉀、少量的維生素C和類黃酮物質(zhì)，是一種不錯的飲品。

4.不吃主食能減肥

很多人都認為主食能量高，因此不吃主食有助減肥。其實1克脂肪產(chǎn)生9千卡的熱量，1克碳水化合物產(chǎn)生4千卡的熱量。而主食是以碳水化合物為主，因此說主食熱量高是沒有道理的。主食吃得少，可能引發(fā)疲勞、骨質(zhì)疏松、皮膚變差、記憶力下降等多種問題。很多主食不但熱量不高，還可以提供飽腹感，反而有利于減肥，比如燕麥、紅豆、蕎麥和黑米等。

5.吃木瓜有助豐胸

木瓜豐胸的說法自古流傳，也有人認為木瓜酵素和維生素A能刺激女性荷爾蒙分泌，有助豐胸。古籍中記載的木瓜豐胸源自“以形補形”的理論，沒有任何科學依據(jù)。而木瓜酵素是一種蛋白酶，當其進入人體后，會被胃蛋白酶分解，失去酶的活性，根本沒法發(fā)揮作用。維生素A也沒有刺激雌激素分泌的作用，因此木瓜并沒有豐胸的功效。木瓜是一種營養(yǎng)價值較高的水果，其富含的β胡蘿卜素能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，有助護眼，此外，其還富含維生素C、鉀、鎂等多種營養(yǎng)素，平時可以常吃。

飲食的誤區(qū)有很多，都要避免這些!身體才能健康的!不要盲目的吃東西，對于養(yǎng)生也是有很多方法的!營養(yǎng)飲食不能少的!老人也要注意飲食的誤區(qū)奧!