老人膽固醇高，需要控制高熱量和高糖的食物，并且要多鍛煉，保持健康的體重，平時(shí)要控制高膽固醇的攝入量，多參加鍛煉可以避免高膽固醇的堆積，并且可以有效預(yù)防脂肪的堆積，老人膽固醇高怎么辦?

1、戒煙酒

在生活中就要遠(yuǎn)離不健康的生活方式，這樣也會幫助您盡快的遠(yuǎn)離這樣的疾病發(fā)生。長期喝酒、抽煙會對肝肺有一定程度的損傷，人體的臟腑都會互相影響，一旦肝肺受損，是極不利于膽固醇的降低的。

2、控制高糖和高熱量食物

適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些飲食的合理控制，也是遠(yuǎn)離疾病的重要因素，您在生活中就要注意。肥胖是引起高膽固醇最重要的因素，過多的攝入糖分和熱量會導(dǎo)致肥胖。而對于老人來說，活動量明顯減低，身體的新陳代謝變慢，如果肥胖則會給身體帶來很多的危害。

3、多進(jìn)行鍛煉、保持體重

進(jìn)行生活中適當(dāng)?shù)腻憻挻胧�，也是一種有效地遠(yuǎn)離疾病的發(fā)生，您也會有好的身體的。除了以上四類飲食上的注意事項(xiàng)之外，平時(shí)多運(yùn)動對高膽固醇患者也是有極大的好處的。適當(dāng)運(yùn)動不但能提高身體抵抗力，促進(jìn)新陳代謝，還能維持體重，以防脂肪過剩使膽固醇升高。

4、控制高膽固醇的攝入

一旦發(fā)現(xiàn)自己的身體中會存在膽固醇的增高，您就要采用適當(dāng)?shù)拇胧�，進(jìn)行降低。說到控制膽固醇，那最直接的就是控制高膽固醇食物的攝入。如蛋黃、動物內(nèi)臟(肝、肺、腎、胰、心等)、魚籽、腦(豬腦、羊腦等)、蝦籽、肥肉、蟹黃等這些都是含膽固醇比較多的，所以日常中盡量少吃，而對于膽固醇過高的患者，還是不建議吃的。

5、多食用富含纖維素的食物

醫(yī)學(xué)研究表明，身體中的纖維素能對血液中的膽固醇起調(diào)節(jié)作用，使膽固醇保持平衡，其機(jī)理是纖維素在腸內(nèi)可與膽固醇代謝產(chǎn)物膽酸結(jié)合，隨糞便排出體外，從而降低血脂水平。膳食纖維在腸道內(nèi)吸水對腸內(nèi)容物起到稀釋作用，降低了膽汁和膽固醇的濃度。日常中的高纖維食物有玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。

老人膽固醇高怎么辦?控制膽固醇的攝入量，并且要多吃維生素含量高的食物，經(jīng)常吃苦瓜和水果，可以控制膽固醇的含量，多吃新鮮的水果，蔬菜可以有效控制脂肪的堆積。