一、維生素D——提亮膚色

●維生素D是與我們健康密切相關(guān)的一種維生素，我們都知道可以通過日曬來補充維生素D，但是不少愛美的MM都不愿意讓陽光將皮膚曬黑，于是用盡各種辦法躲避陽光。

●在這種情況下，皮膚顏色較深的人缺乏維生素D的可能性也就隨之增大，想提亮膚色，擺脫皮膚暗沉，補充一下幾種富含維生素D的食品吧！

食物推薦①：三文魚

推薦理由：

美國自然健康聯(lián)盟數(shù)據(jù)顯示，在所有天然食物中，三文魚的維生素D含量最高。三文魚肉質(zhì)細嫩鮮美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，由它制成的魚肝油更是富含維D。

另外，三文魚中攝取的Ω-3不飽和脂肪酸可以幫助皮膚鎖住水分，達到滋潤保濕的功效。它還有很強的抗氧化作用，能有效防止皮膚衰老和產(chǎn)生皺紋。

所以說，三文魚不僅可以讓你補充維D提亮膚色，還能讓皮膚濕潤無紋。

小Tips：

1.烹調(diào)時，切勿把三文魚燒得過爛，只需把魚做成八成熟，這樣既保存三文魚的鮮嫩，也可祛除魚腥味。

2.三文魚富含營養(yǎng)，但是體質(zhì)容易過敏或是患有痛風(fēng)高血壓的人群，最好不要食用三文魚，否則會引起病情加重。孕婦也忌食生三文魚。

食物推薦②：金槍魚

推薦理由：

金槍魚中的維生素D很豐富，不管是新鮮的、冷凍的，還是罐頭的，含量都很高。

另外，金槍魚低脂低熱量，含有豐富的蛋白質(zhì)，營養(yǎng)而不肥膩，適合想瘦身的人士食用，既富含維生素D，又能達到營養(yǎng)均衡，是減肥人士的理想選擇。

小Tips：

1.金槍魚難保存，所以市面上多是包裝秤成罐頭，但那也是不錯的選擇。因為金槍魚罐頭的維D含量也很高，可以滿足攝入需求，而且通常比新鮮的魚來得便宜。

2.金槍魚宜與蔬菜搭配食用，口感香嫩美味，營養(yǎng)均衡豐富，但是脾胃虛寒等消化系統(tǒng)疾病患者應(yīng)忌食金槍魚。

食物推薦③：蛋黃

推薦理由：

蛋黃是獲取維生素D最簡單、最便捷的方式，無論是在早餐、午餐、晚餐還是點心中均能獲得。1個蛋黃能提供給你每天約40國際單位維生素D。

另外，蛋黃中的卵磷脂可以有效地促進肝細胞的再生，還可以提高人體血漿蛋白的含量，有促進人體新陳代謝以及提高免疫力的功效。

小Tips：

1.雞蛋黃與冰糖、黃酒一起煮燉食用，可以治療支氣管哮喘。

2.高膽固醇、哮喘患者以及胃功能不全的兒童和皮膚生瘡化膿的兒童不宜多食雞蛋黃。

食物推薦④：蘑菇

推薦理由：

澳大利亞科學(xué)家的一項新研究發(fā)現(xiàn)，每天吃3~4個蘑菇就可以補充一天所需的維生素D。

蘑菇需要接受陽光照射，并通過光合作用及化學(xué)反應(yīng)制造維生素D。為了讓蘑菇產(chǎn)生更多的維生素D，可以將新鮮蘑菇放在正午陽光下“裸曬”兩個小時(冬天曬圓蘑菇的時間要更長一些)，然后將圓蘑菇放在陰涼處兩個小時，即可保證光學(xué)反應(yīng)的徹底完成。

“裸曬”、陰涼之后再食用，補充維生素D的效果尤佳。

小Tips：

1.要記得，想從蘑菇中補充到維生素D，烹煮前一定要曬曬陽光，那么蘑菇才可以提供人體所需的維生素D。

2.蘑菇適合與肉類搭配，這樣蘑菇中的氨基酸可以和肉類中的氨基酸互相補充，比單獨食的營養(yǎng)價值更高，注意便泄者慎食蘑菇。