吃什么樣的食物可以預(yù)防我們的冠心病呢?其實(shí)，有很多的疾病都是可以通過飲食來進(jìn)行調(diào)節(jié)的，這樣我們的疾病復(fù)發(fā)率就會(huì)特別的低，而且食物的治療法對(duì)于身體健康也是特別的號(hào)，現(xiàn)在就來看下如何通過食物來進(jìn)行疾病的調(diào)節(jié)。

1、黑色

黑木耳是冠心病人的首選菜肴。平時(shí)要多吃黑木耳，但不能過量，因?yàn)楹谀径�中含有大量維生素，對(duì)降低血黏度、血膽固醇有良好效果。還要多吃香菇，因?yàn)橄愎街泻�有腺嘌呤，具有降低膽固醇的作用，最好是同雞肉、豬肉等肉類燉在一起吃，香菇也不能食用過量。

2、紅色

可以飲少量紅葡萄酒，以50-100毫升為宜。還可適當(dāng)補(bǔ)充瘦豬肉、牛肉等紅色肉類，尤其要多吃羊肉和狗肉，因?yàn)檠蛉夂凸啡鈱儆跓嵝允澄铮�產(chǎn)熱量大，能夠御寒。還要多吃蘋果和西瓜，蘋果中的纖維可以降低低密度脂蛋白的含量，每天吃1個(gè)蘋果，可促進(jìn)膽汁酸的排泄;西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等，每3天吃一次，可以幫助控制血壓。

3、黃色

胡蘿卜、甘薯、淺色西紅柿幾種黃色蔬菜富含胡蘿卜素，有助于減輕動(dòng)脈硬化。尤其是胡蘿卜，可以做成油燜胡蘿卜條、清蒸胡蘿卜、油炒胡蘿卜絲、胡蘿卜水代茶飲、胡蘿卜汁代果汁飲等多種花樣，對(duì)于冠心病人來說，具有降壓、強(qiáng)心、降血糖等作用。還要多食黃豆、大豆等類制品，尤其是大豆，富含蛋白質(zhì)相當(dāng)于魚類、肉類的2倍以上。

4、綠色

菠菜、韭菜、黃瓜、芹菜、大蒜等綠色蔬菜，這些蔬菜都含有豐富的維生素和纖維素，可降低*對(duì)膽固醇的吸收。尤其是芹菜，對(duì)冠心病伴高血壓病人具有降低血壓、鎮(zhèn)靜安神的作用。但在炒這些綠葉菜時(shí)，一定要清淡，不能太咸、太油膩。炒菜時(shí)放一小勺鹽即可，如果過量容易引發(fā)高血壓、心力衰竭等。

5、白色

如燕麥粉、燕麥片。能有效降低血甘油三酯、膽固醇，但不能過量。還要多喝牛奶，因?yàn)榕Ｄ讨泻�有大量的蛋白質(zhì)、鈣、鐵等多種*需要的物質(zhì)，能抑制膽固醇的含量，有助于防止冠心病進(jìn)一步發(fā)展。尤其是50歲以上的人，不同程度出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)增生，而牛奶不僅含鈣量高、吸收好，對(duì)心肌有保護(hù)作用，冠心病人應(yīng)選擇脫脂奶、酸奶，每天早晨喝一杯，有很好的促進(jìn)作用。

以上所介紹的就是我們的專家為大家準(zhǔn)備的關(guān)于冠心病的知識(shí)了，但愿這些知識(shí)是可以很好的幫助到我們的患者朋友的，大家千萬不要等到自己的疾病變得嚴(yán)重之后才進(jìn)行治療哦，這樣會(huì)引起不必要的后果。