作為一名中醫(yī)，我們注重通過食療的方式來治療疾病。胃潰瘍是一種消化系統(tǒng)常見的疾病，中醫(yī)認(rèn)為是脾胃功能失調(diào)所致。以下介紹幾種適用于胃潰瘍患者的中藥膳。

　　首先是桃仁豬肚粥。原料包括桃仁、生地、熟豬肚片和大米，將肚片切細(xì)并取二倍水煎取汁，加豬肚、大米煮為稀粥，待熟時(shí)調(diào)味服食，每日1劑。此藥膳可以益氣活血，化淤止痛。

　　其次是佛手扁苡粥。原料包括佛手、白扁豆、苡米、山藥和豬肚湯，將佛手水煎取汁去渣納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯，煮為稀粥，略放食鹽調(diào)味服食，每日1劑。此藥膳可以瀉熱和胃，適用于胃脘灼熱疼痛，口干口苦，心煩易怒，便秘等。

　　接著是雞蛋三七燉。原料包括雞蛋、蜂蜜和三七粉，將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食。此藥膳可以舒肝理氣，和胃健脾，適用于上腹疼痛，嘔吐，伴惡心、噯氣等。

　　最后是仙人掌炒牛肉。原料包括仙人掌和嫩牛肉，將仙人掌去皮刺，洗凈，切細(xì)；牛肉洗凈，切片，置熱油鍋中炒熟后，調(diào)味服食。此藥膳可以活血化淤，行氣止痛，適用于痛處固定，或痛如針刺等病癥。

　　以上藥膳均是中醫(yī)藥膳配方中常見的胃潰瘍治療方法，但建議在服用藥膳前，先咨詢中醫(yī)醫(yī)師的意見，并根據(jù)自身情況選擇適合自己的藥膳方案。