一項最新的研究發(fā)現(xiàn)，平時經(jīng)常食用垃圾食品例如冰淇淋的人群，與同樣年齡不喜歡這些奶制品的男性相比，患前列腺癌的危險要大。這項研究對21,000名男性進(jìn)行了為期11年的跟蹤調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：那些每天通過奶制品攝入鈣超過600mg的男性，與那些每天攝入不到150mg的男性相比，患前列腺癌的危險要高32%。每天攝入鈣額外增加500mg，相應(yīng)的患前列腺癌的危險也會增加16%。

每天大量的鈣攝入(尤其是通過奶制品得到的)可以抑制血液內(nèi)維生素D的水平。維生素D除了作為一種重要的營養(yǎng)素，還是一種能防止前列腺腫瘤細(xì)胞增殖的激素，從來起到預(yù)防前列腺腫瘤的作用。#p#副標(biāo)題#e#

這個研究從一方面說明了奶制品與前列腺癌的關(guān)系。但這個現(xiàn)象不一定適合每個人。研究人員認(rèn)為：每天的飲食應(yīng)該滿足*需要的鈣量。這是個基本問題，并不是每個人都能有足夠的鈣攝入以滿足需要。在健康部門做出有關(guān)男性和鈣攝入量的推薦之前還需要進(jìn)行更深入的研究，以確定維生素D在抑制前列腺癌危險中的作用，以及鈣是如何影響其發(fā)生的機(jī)制。雖然研究人員需要再進(jìn)行研究以確定這個結(jié)果，但男性鈣的補(bǔ)充需要重新評估，或許他們可以和醫(yī)生討論自己的患病危險。