孕期可吃哪些養(yǎng)顏美食
孕期可吃哪些養(yǎng)顏美食?
色斑是讓女性困擾的一件事,其發(fā)生并不完全由年齡決定,孕媽咪也可能遭受色斑之苦。然而,孕媽咪可以選擇食用含有維生素E的食物來(lái)幫助代謝脂褐素,減輕皮膚色素沉著。維生素E可以從眾多的天然食物中獲得,因此,孕媽咪在飲食時(shí)要注意合理搭配呦!
以下是幾款孕期養(yǎng)顏美食:
1. 什錦元寶鍋
原料:雞蛋1個(gè)、雞肉20克、白菜葉、菠菜、金針菇、海米、紫菜、芝麻油等各適量。
制作方法:將雞肉剁成泥,將雞蛋攤成薄薄的蛋皮,制作雞肉餡,將蛋皮包成蛋餃,用油煎熟。再將高湯、海米、金針菇等材料倒入沙鍋煮沸,加入煎好的蛋餃和蔬菜慢火煮熟,淋上少許香油即可食用。
小提示:雞蛋和芝麻油可以提高菜肴中維生素E的含量。沙鍋菜最適合在冬天食用,熱騰騰的湯汁可以溫暖孕媽咪的身體,特別適合孕媽咪。
2. 西芹杏仁
原料:西芹200克、杏仁100克、胡蘿卜少許、鮮湯、蒜蓉汁、鹽、味精、植物油各適量。
制作方法:將西芹去筋切小丁,將杏仁洗凈切小丁,將胡蘿卜洗凈切小丁。將西芹焯水后用涼水沖洗,鍋中放油燒熱,爆香蒜蓉汁并放入杏仁炒至微黃,放入胡蘿卜丁和西芹丁,加入鮮湯、味精、鹽,攪拌均勻即可食用。
小提示:杏仁中的維生素E含量比其他堅(jiān)果更豐富,并且在水中不易破壞。
3. 核桃豆腐丸
原料:北豆腐250克、核桃仁50克、雞蛋2個(gè)、植物油、高湯、鹽、淀粉、胡椒粉、味精各適量。
制作方法:將北豆腐洗凈控干水分,將核桃仁用水泡好并去皮。將豆腐用勺子弄碎,加入雞蛋、鹽、淀粉、胡椒粉和味精,攪拌均勻做成豆腐泥。將豆腐泥做成小丸子,每個(gè)丸子里塞入一個(gè)核桃仁。將鍋中油燒至六成熱,將丸子下鍋炸熟,出鍋后在碗中倒入加熱的高湯即可食用。
小提示:核桃、豆腐一起搭配,不僅可以攝取豐富的蛋白質(zhì)和維生素E,口感香醇。
4. 花生棗蛋糊
原料:新鮮花生10粒、雞蛋2個(gè)、紅棗6個(gè)、糯米150克、蜂蜜適量。
制作方法:先將花生去除外衣洗凈,將紅棗洗凈去核,將糯米洗凈后用清水浸泡2小時(shí)。將鍋中加入清水,下入糯米,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)煮30分鐘,放入紅棗慢火熬煮30分鐘。將打散的雞蛋液入粥中,用勺子徐徐攪拌,撒入花生,加入適量蜂蜜,熬煮數(shù)分鐘即可食用。
小提示:花生和雞蛋中都富含維生素E,兩者搭配營(yíng)養(yǎng)更加豐富。
5. 核桃芝麻粥
原料:核桃2個(gè)、芝麻10克、糙米150克、冰糖適量。
制作方法:將核桃仁碾碎,將芝麻炒香后在碗里搗碎成粉末,將糙米洗凈并浸泡1小時(shí)。將鍋中加入清水,放入糙米,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)成小火慢燉30分鐘,撒入核桃碎、芝麻粉和適量冰糖繼續(xù)熬煮20分鐘即可食用。
小提示:核桃、芝麻和糙米都富含豐富的維生素E,三者搭配既可以為孕媽咪提供足夠的維生素E,也可以為其提供其他豐富的營(yíng)養(yǎng)。
總的來(lái)說(shuō),孕媽咪可以通過(guò)科學(xué)的飲食搭配來(lái)幫助自己美麗健康度過(guò)孕期。上述美食中的維生素E含量都比較豐富,可以幫助孕媽咪緩解色斑,同時(shí)還能補(bǔ)充其他豐富的營(yíng)養(yǎng)。希望各位孕媽咪都能成功度過(guò)這段美好的孕期,生下一個(gè)健康可愛(ài)的寶寶!
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