芒果是一種非常可口的水果，但是有些人吃芒果會發(fā)生過敏反應(yīng)。那么，為什么吃芒果會過敏呢？

　　首先，芒果屬于楊梅科植物，與海南榕、橡膠樹等植物屬于同一科，都含有高濃度的異酮類物質(zhì)，這些異酮類物質(zhì)在人體內(nèi)可以引發(fā)過敏反應(yīng)。其次，芒果種子和芒果皮都含有一種叫做芒果酰胺的物質(zhì)，這種物質(zhì)可能引起輕微或者嚴(yán)重的過敏反應(yīng)。

　　其次，芒果的品種和產(chǎn)地也可能導(dǎo)致過敏。芒果有很多種類，其中一些品種比另一些品種更容易引發(fā)過敏反應(yīng)，例如哈密瓜芒果和阿佳瓜芒果。此外，不同地區(qū)的芒果可能被不同的農(nóng)藥污染，或者被不同的病毒或霉菌感染，這些都會導(dǎo)致過敏反應(yīng)的發(fā)生。

　　此外，吃芒果的方式也可能影響是否過敏。直接吃芒果可能會刺激口腔和喉嚨，甚至導(dǎo)致喉嚨腫脹和呼吸困難。同時(shí)，芒果也可以用來制作果醬、果汁和冰淇淋等食品，這些食品中所含的芒果可能會添加其他成分或雜質(zhì)，也可能導(dǎo)致過敏反應(yīng)。

　　如果您發(fā)現(xiàn)自己對芒果過敏，應(yīng)該盡快就醫(yī)。醫(yī)生會通過詢問和體檢來確定過敏的原因，并給出相應(yīng)的治療方案。如果芒果過敏的癥狀較輕，可以口服抗過敏藥物來緩解癥狀。如果癥狀嚴(yán)重，建議前往醫(yī)院就診，醫(yī)生可能會使用藥物注射或其他緊急治療方法來救治。

　　總之，吃芒果可能會引發(fā)過敏反應(yīng)，原因可能是異酮類物質(zhì)、芒果酰胺、品種、產(chǎn)地、污染和吃法等多個(gè)方面造成的。如果您發(fā)現(xiàn)自己對芒果過敏，應(yīng)該及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行治療。