食物不僅能夠充饑，而且有些食物也能起到藥效的作用。本來(lái)的很多的藥物都是用一些植物制成的。還有很多的病癥是由于食物引起的。這就要我們平時(shí)生活多注意食物的搭配。避免由于飲食導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生。那么常用的有哪些食物治療皮膚瘙癢呢?

常用的皮膚瘙癢癥食物治療方法有：

1、土茯苓煲烏龜材料：土茯苓50克(鮮250克)，烏龜一只(可用草龜代)。

制作：將烏龜宰殺干凈，與土茯苓同煲，至龜熟爛，加鹽調(diào)味，食龜飲湯。隔天一次，連服3只為一療程。

2、姜絲山雞肉材料：山雞肉300克，生姜50克，食鹽少許。

制作：山雞肉洗凈切細(xì)絲，生姜切絲，先用溫油煸炒山雞肉，待半熟時(shí)放入調(diào)料及姜絲，加入食鹽，翻炒即可。隔日一次，連服7～10天。

3、軟炸白花鴨材料：山藥50克，鴨肉(無(wú)骨)250克，醬油5克，紹酒5克，干淀粉50克，味精1克，花椒粉2克，食鹽5克，雞蛋5個(gè)，菜油100克。

制作：將山藥研細(xì)末備用，鴨肉洗凈去皮，切小塊，用紹酒、味精、醬油腌漬約20分鐘，再用雞蛋清調(diào)山藥末、干淀粉成糊狀待用。菜油放入鍋內(nèi)用中火燒 至冒青煙后離火，待油溫降低后，將腌好的鴨子肉用雞蛋糊拌勻，逐個(gè)下鍋翻炸，成形后取出稍候，將鍋重放火上，再將鴨肉下鍋復(fù)炸一次，至色成金黃時(shí)，撈出 后，入盤(pán)撒上花椒粉、食鹽調(diào)勻即可服食。每日食用1～2次，5～7天為一個(gè)療程。

導(dǎo)致皮膚瘙癢疾病的原因

老年性皮膚代謝障礙

老年人皮膚萎縮、汗少，又缺乏皮脂滋潤(rùn)，皮膚血運(yùn)障礙，營(yíng)養(yǎng)匱乏，易受周?chē)�環(huán)境冷熱變化的刺激，誘發(fā)瘙癢，即老年皮膚瘙癢癥。故老年皮膚瘙癢癥多因血虛肝旺，生風(fēng)生燥，肌膚失養(yǎng)所致。全年均可發(fā)病，冬春為高發(fā)季節(jié)。

激素水平

老年人激素水平如性激素水平降低，也是引起瘙癢的原因之一。如婦女絕經(jīng)期的皮膚瘙癢。

糖尿病

糖尿病是中老年人的常見(jiàn)病，是一種由遺傳基因決定的全身慢性代謝疾病。本病可見(jiàn)于任何年齡，患病高峰在50～70歲。中醫(yī)學(xué)稱本病為“消渴”或 “消癉”。病人由于胰島素絕對(duì)或相對(duì)減少，而導(dǎo)致糖、脂肪和蛋白質(zhì)代謝紊亂，使丙酮酸不能徹底氧化，丙酮酸及乳酸在神經(jīng)組織中堆積，發(fā)生多發(fā)性神經(jīng)炎，病 人皮膚易干燥，使病人出現(xiàn)皮膚瘙癢或蟲(chóng)爬等異常感覺(jué)。約7%的糖尿病患者伴全身或局限性皮膚瘙癢。

甲狀腺功能異常

甲狀腺功能亢進(jìn)和功能減退也可發(fā)生皮膚瘙癢。甲狀腺功能亢進(jìn)時(shí)的皮膚瘙癢可能由于基礎(chǔ)代謝增高、多汗和精神緊張等引起。甲狀腺功能減退粘液性水腫引起的全身瘙癢大多與皮膚干燥脫屑有關(guān)。

慢性腎功能不全—尿毒癥

病人的皮膚失去光澤，干燥、脫屑。由于尿素從汗腺排出后，凝成尿素霜，刺激皮膚可引起尿毒性皮炎，而使病人感覺(jué)奇癢;同時(shí)，病人體內(nèi)甲狀旁腺素增多，也是造成皮膚瘙癢的原因。

孕婦皮膚瘙癢

身體健康的孕婦在妊娠中、晚期發(fā)生全身皮膚瘙癢多因體內(nèi)膽汁淤積所致，臨床上稱作妊娠肝內(nèi)膽汁淤積癥。導(dǎo)致黃疸和皮膚瘙癢的原因是胎兒壓迫膽管，引 起膽汁引流不暢，膽鹽不能很好地排泄，于是在肝臟郁結(jié)、在血中積累，形成黃疸;多余的膽鹽沉積于皮膚內(nèi)刺激神經(jīng)末梢而致瘙癢。此外，孕婦在妊娠晚期常有腹 壁皮膚瘙癢，這是由于腹壁過(guò)度伸展出現(xiàn)妊娠紋以及腹壁的感覺(jué)神經(jīng)末梢受到刺激的緣故，非膽汁淤積所致，癥狀常輕微，不需要治療。

通過(guò)以上介紹我們不難發(fā)現(xiàn)，良好的飲食對(duì)我們的身體健康非常重要，對(duì)于食物的制作也是個(gè)艱難的過(guò)程，我們按以上的制做方法進(jìn)行制作，并且合理搭配其它的食物，不要吃過(guò)敏的食物。對(duì)于皮膚瘙癢患者，就能很快的藥到病除，這樣才可以享受正常人的生活。