痛風病患者要如何進行營養(yǎng)治療
越來越多的人會患上了痛風病。痛風病的原因有很多種,患了痛風病要注意其中的治療方法和事項,很多的人都比較容易患上痛風病,痛風病的治療方法也是很多的,人們要注意選擇,那么,痛風病患者要如何進行營養(yǎng)治療?下面讓專家來給我們解答一下。
限制嘌呤的攝入
正常人每日自膳食中攝入600毫克~1000毫克嘌呤,由于嘌呤是合成尿酸的原料,痛風癥病人應長期控制嘌呤的攝入,慢性期宜選用嘌呤含量<75%毫克的食物。禁用含嘌呤高的第三類食物,有限量地選用含嘌呤中等量的第二類食物。
限制熱能
肥胖的痛風患者應限制熱能,降低體重。熱能供給一般宜低于正常人10%~15%,體重最好能低于標準體重10%~15%。由于碳水化合物可防止組織分解代謝并產(chǎn)生酮體,還有增加尿酸排除的傾向,故應是熱量的主要來源。但需要注意限制熱能應逐漸進行,以免體內(nèi)脂肪過度分解,引起或加重痛風癥的急性發(fā)作。
適度的蛋白質(zhì)和脂肪供給
蛋白質(zhì)應限制在不超過每日80克,可選用牛奶、干酪、雞蛋、谷類和蔬菜,盡量不用肉、禽、魚類等含嘌呤較高的食物,如一定要用,數(shù)量應少,且應將肉、禽類先經(jīng)煮沸棄湯,然后再用。脂肪能抑制尿酸鹽的排泄,故脂肪攝入應適當限制,宜控制在每日50克左右。
注意供給B族維生素和維生素C
痛風患者宜適當多食蔬菜、水果等堿性食物,蔬菜每日可供給1000克左右,水果每日可食用4次~5次;堿性環(huán)境能提高尿酸鹽的溶解度,有利于尿酸的排出;蔬菜和水果富含維生素C,能促進組織內(nèi)尿酸鹽的溶解和清除。
多飲水
痛風患者應多喝水或多食用含水分多的食物,每日液體攝入量宜在2000毫升~3000毫升以上,以增加尿量,促進尿酸排出;如有腎功能不全,液體攝入量應適當調(diào)整。
溫馨提醒:上面就是專家對痛風病治療方法的解答,望痛風病患者要及時的去正規(guī)醫(yī)院進行合理的治療,祝您早日康。
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