腦供血不足疾病的發(fā)生確實讓我們的患者非常的痛苦，對于這樣的疾病我們應當重視科學的治療和護理。不要拖延了治療的時間，愿每一個腦供血不足疾病患者都能夠有效遠離疾病。小編來講述腦供血不足疾病食療方法有哪些?

(1)減少脂肪的攝入量是控制熱量的基礎。減少動物性脂肪如豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝等。這類食物飽和脂肪酸過多，脂肪容易沉積在血管壁上，增加血液的粘稠度，飽和脂肪酸能夠促進膽固醇吸收和肝臟膽固醇的合成，使血清膽固醇水平升高。飽和脂肪酸長期攝入過多，可使甘油三酯升高，并有加速血液凝固作用，促進血栓形成。

不飽和脂肪酸能夠使血液中的脂肪酸譜向著健康的方向發(fā)展，能夠減少血小板的凝聚，并增加抗血凝作用。能夠降低血液的粘稠度。DHA可以降低血脂保護神經(jīng)系統(tǒng)。因此提倡多吃海魚，以保護心血管系統(tǒng)，降低血脂。烹調(diào)時，應采用植物油，如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，每日烹調(diào)油10毫升～15亳。

(2)限制膽固醇的攝入量。膽固醇是人體必不可少的物質(zhì)，但攝入過多的確害處不少，膳食中的膽固醇每日不超過300亳克，忌食含膽固醇高的食物，如動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、魷魚等食物。

植物固醇存在于稻谷、小麥、玉米、菜籽等植物中，植物固醇在植物油中呈現(xiàn)游離狀態(tài)，確有降低膽固醇作用，而大豆中豆固醇有明顯降血脂的作用。提倡多吃豆制品。

(3)供給充足的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的來源非常重要，主要來自于牛奶、雞蛋、瘦肉類、禽類應去皮、魚蝦類及大豆、豆制品等食品。但植物蛋白質(zhì)的攝入量要在50%以上。

(4)鐵劑補充，人體對食物中營養(yǎng)的吸收能力是有限的，因個人腸胃而異。如果貧血比較嚴重，或者食欲不好，飯量不足，僅憑飲食很難補上來，可搭配服用一定的鐵劑加以補充，達到事半功倍的補鐵、補血效果。

補鐵應首選口服鐵劑，安全、簡單易行且療效可靠。普通鐵劑會刺激腸胃產(chǎn)生各種副作用，安全性和補鐵效果難以保障。對于補鐵劑的選擇，效果好是前提，口感  還要易于接受，不會造成惡心、嘔吐等不良反應，綜合來看，比較推薦體恒健牌鐵之緣片，適于孕嬰、女性以及腸胃不好的老年人等。

關于腦供血不足疾病的相關食療方法就為大家講述到這里，我們能夠了解他的這些相關食療方法，才能夠正確科學的做好治療和護理，不要拖延了治療的時間，爭取使每一個腦供血不足疾病患者早一些遠離疾病擺脫的困擾才是。