在日常的生活中，我們難以避免身體受到創(chuàng)傷,但是如果出現(xiàn)腦外傷就一定要及時(shí)治療，否則會(huì)危及患者的生命安全，甚至引發(fā)其他的并發(fā)癥，腦外傷患者在飲食上一定要合理飲食，吃辛辣刺激性食物不要吃發(fā)性食物，很多人想知道腦外傷患者，吃什么食物對(duì)身體比較好呢飲食上需要注意哪些事項(xiàng)呢？為了了解這些問題我們看看下面的文章吧！

腦外傷患者適宜吃的食物

一、雞蛋：國(guó)外研究證實(shí)，每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿，對(duì)保護(hù)大腦，提高記憶力大有好處。大腦活動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明，吃雞的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中，可增強(qiáng)記憶力。

二、魚類：它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會(huì)引起血管硬化，對(duì)腦動(dòng)脈血管無危害，相反，還能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。

三、牛奶：牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

四、味精：味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸，能促進(jìn)智力發(fā)育，維持和改進(jìn)大腦機(jī)能。常攝入些味精，對(duì)改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會(huì)使腦內(nèi)乙酰膽堿增加，因而對(duì)神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。

預(yù)防，

1、盡量掃清可能導(dǎo)致跌傷的不安全因素。

2、戴上通風(fēng)透氣的帽子，以減少跌倒時(shí)腦組織受到的沖擊震蕩。

3、緊急情況下(如從高處跌下或在高速狀態(tài)下被撞倒)迅速用雙臂及雙手抱緊頭部。

4、平時(shí)加強(qiáng)身體協(xié)調(diào)性及靈活性的訓(xùn)練。

5、腦外傷所致硬膜下血腫： 可在受傷后很快發(fā)生，注意積極預(yù)防腦外傷的發(fā)生。

以上文章介紹了腦外傷患者的飲食和預(yù)防,在生活中如果出現(xiàn)創(chuàng)傷，一定去正規(guī)的醫(yī)院及時(shí)治療,在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理飲食，腦外傷患者不要吃辛辣刺激性食物，尤其是咖啡，不要吃發(fā)性食物，在生活中要盡量預(yù)防腦部受傷，最后�；颊咴缛栈謴�(fù)健康。