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腦積水患者要遵守的飲食方法

腦積水患者要遵守的飲食方法

腦積水困擾著很多患者,我們應該了解腦積水的知識,對腦積水做好預防,如有腦積水病癥發(fā)生,應及時醫(yī)治。

腦積水是由于顱腦疾患使得腦脊液分泌過多或(和)循環(huán)、吸收障礙而致顱內(nèi)腦脊液量增加,腦室系統(tǒng)擴大或(和)蛛網(wǎng)膜下腔擴大的一種病癥。那么腦積水患者要如何飲食呢?

腦積水的飲食要求:

一、補充足量脂肪

不飽和脂肪酸是腦細胞構成的主要原料,腦重的50%~60%是脂肪(不飽和脂肪酸),其中主要是亞油酸、亞麻油酸和花生四烯酸等3種脂肪酸,尤其是前2種是構成腦細胞的重要成分。

因此,向腦提供質(zhì)量優(yōu)良、豐富的脂肪,可促進腦細胞發(fā)育和神經(jīng)纖維鞘的形成,并保證它們的良好功能。含此類物質(zhì)較多的有:野兔、豬、羊、鴨、雞、鵪鶉、麻雀等動物肉;牡蠣、章魚、海魚類;核桃仁、芝麻、松子、花生仁、南瓜籽、葵花籽、西瓜籽、杏仁、干果、植物油等。

二、補充維生素C

維生素C能促使細胞結構的堅固,并能消除細胞間結構的松弛或緊張狀態(tài),使機體的代謝機能旺盛,是腦發(fā)育的必要物質(zhì),充足的維生素C可使大腦功能靈活、敏銳,并可提高兒童的智商。含此類物質(zhì)較多的有酸棗、鮮棗、草莓、葡萄、柿子、金桔、蘋果、梨、山楂、菠蘿、蘿卜葉、番茄、卷心菜、綠茶、馬鈴薯等。

三、補充蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是腦細胞的主要成分之一,占腦干重的30%~35%,是腦細胞興奮和抑制過程的主要物質(zhì)基礎,在記憶、語言、思考、運動、神經(jīng)傳導等方面都具有重要作用,腦的發(fā)育和營養(yǎng),與蛋白質(zhì)的充足供應有密切關系。

含蛋白質(zhì)較豐富的有:蛋類、野豬肉、野兔肉、野鴨、野雞、鵪鶉、麻雀等;非養(yǎng)殖的魚貝類如牡蠣、章魚、墨斗魚、蝦等;牛肉、豬肉、雞肉等及大豆及大豆制品、花生仁、小豆、蠶豆、芝麻、核桃仁等干果類。

四、補充微量元素鋅

微量元素鋅對維持腦的功能具有一定作用,并且鋅亦是超氧化物歧化酶等抗氧化物酶的輔酶,在抗衰老中具有一定作用。研究業(yè)已證實,體內(nèi)鋅、銅比例失調(diào),可致動脈粥樣硬化及中風等疾病發(fā)生率明顯增高。含鋅較豐富的食品。

溫馨提醒:一般很多腦積水在發(fā)病初期就有不明顯癥狀,其中腦積水就是這樣,加上腦積水患者認識了解少,腦積水沒有及時得到有效治療,導致腦積水病情進一步發(fā)展。因此,患上腦積水需要及時到外科醫(yī)院接受檢查治療。