近些年來患有帕金森的人數在逐漸增多，所以一定要引起廣大中老年人的注意，一旦患有帕金森千萬不要慌張，一定要及時的去醫(yī)院接受檢查和治療，在治療期間一定要合理安排飲食有助于身體的康復，下面小編就為大家詳細的介紹一下帕金森患者的飲食問題以及形成的原因。

帕金森病患者飲食宜忌：

1、普食：和正常人的飲食基本相同，適用于咀嚼能力尚好的帕金森病病人。

2、軟食：適用于咀嚼能力和消化能力減低的病人，可采用易消化(消化食品)、易咀嚼、細軟、無刺激的食品。

3、半流質軟食：適用于咀嚼、吞咽功能受一定限制的病人，可選用面片、稀酸、豆腐腦、蛋羹、雞蛋湯等。

4、流質：適用于晚期病人，咀嚼、吞咽功能明顯障礙者。如能由口腔進食者要盡量由口腔進食，緩慢以湯匙或奶瓶喂食，防止嗆咳。嚴重病人必要時給予鼻飼。一般選用牛奶、豆?jié){、米汁、麥乳精、藕粉、肉湯、菜汁等作為鼻飼飲食。)此外，帕金森病患者便秘是很常見的。飲食中給予適量的新鮮蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)和蜂蜜(蜂蜜食品)很為必要，既能緩解便秘(便秘食品)，又能補充維生素(維生素食品)類。要避免刺激性食物及煙酒等。

形成病因

1)年齡老化：帕金森主要發(fā)生于中老年人，40歲以前發(fā)病少見，提示老齡與發(fā)病有關。研究發(fā)現，自30歲以后，黑質多巴胺能神經元、酪氨酸氧化酶和多巴脫羧酶活力，紋狀體多巴胺遞質水平隨年齡增長逐漸減少。然而，僅少數老年人患此病，說明生理性多巴胺能神經元蛻變不足以致病，年齡老化只是本病發(fā)病的促發(fā)因素。

2)環(huán)境因素：流行病學調查結果發(fā)現，帕金森病的患病率存在地區(qū)差異，所以人們懷疑環(huán)境中可能存在一些有毒的物質，損傷了大腦的神經元。

3)遺傳易患性。近年在家族性帕金森病患者中曾發(fā)現a共同核素基因的Alα53THr突變。但以后多次未被證實。

4)家族遺傳性：醫(yī)學家們在長期的實踐中發(fā)現帕金森病似乎有家族聚集的傾向，有帕金森病患者的家族其親屬的發(fā)病率較正常人群高一些。

通過對上述文章的講解，相信大家了解了帕金森的飲食問題以及原因，所以在日常生活中一定要合理安排飲食，并且也要養(yǎng)成良好的生活習慣才會有助于身體的康復，每天要堅持適當的鍛煉。身體才會恢復的更好更快，最后小編祝愿廣大的中老年人晚年幸福身體健康。