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腎功能不全患者的飲食保健

腎功能不全患者的飲食保健

腎功能不全對(duì)于腎臟的危害是相當(dāng)大的,出現(xiàn)了腎功能不全患者會(huì)經(jīng)常的沒有力氣,而且也有胸悶氣短的癥狀總之給患者帶去的危害性非常大,希望患者能夠重視做好及時(shí)的治療,而且也不要忽視了日常生活當(dāng)中的飲食護(hù)理。

腎功能不全患者的飲食保健

第一、要有合理的蛋白質(zhì)攝入量。人體內(nèi)的代謝產(chǎn)物主要來源于飲食中的蛋白質(zhì)成分,因此,為了減輕殘存的腎的工作負(fù)擔(dān),蛋白質(zhì)攝入量必須和腎臟的排泄能力相適應(yīng)。比如,當(dāng)血肌酐為170—440微摩爾/升時(shí),蛋白質(zhì)以每天每公斤體重0.6克為宜,有大量蛋白尿者,每丟失1克尿蛋白,可額外補(bǔ)充1.5克蛋白質(zhì)。當(dāng)血肌酐超過440微摩爾/升時(shí),蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)進(jìn)一步減少,以每天總量不超過30克為好。但是,必須強(qiáng)調(diào)的是如果一味追求限制蛋白質(zhì)攝入,將會(huì)導(dǎo)致病人出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良,體質(zhì)下降,效果并不好。

第二、適時(shí)補(bǔ)充機(jī)體所需能量。為了使攝入的蛋白質(zhì)獲得最大利用,不讓其轉(zhuǎn)化為能量消耗掉,在采取低蛋白質(zhì)飲食的同時(shí),還必須補(bǔ)充能量。每日每公斤體重至少35千卡的熱量,主要由糖供給,可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果醬、蜂蜜等。

第三、減少含磷的食物攝取。值得注意的是有一些食物雖符合前面的條件,如蛋黃、肉松、動(dòng)物內(nèi)臟、乳制品、骨髓等,但由于它們的含磷量較高而不宜食用,因?yàn)榱椎馁A留可促使腎臟的功能進(jìn)一步惡化。為減少食物中的含磷量,食用魚、肉、土豆等,都應(yīng)先水煮棄湯后再進(jìn)一步烹調(diào)。

第四、食鹽量應(yīng)視病情而定。如有高血壓、水腫者,宜用低鹽飲食,每日2克鹽。

第五、減少服用致腎損害藥物。經(jīng)過腎臟排泄的藥物也有可能損傷腎臟,如慶大霉素、磺胺類抗生素、青霉素等、消炎痛、撲熱息痛,以及激素、造影劑等,因此需要避免服用此類藥物。

第六、冬瓜:可利水消腫,祛痰,清熱解毒。冬瓜含有豐富的維生素C,每克冬瓜臺(tái)鉀135毫克,鈉9.5毫克,是一種鈉量低的蔬菜,適合腎功能不全高血壓、浮腫病人飲食。

第七、南瓜:南瓜含有豐富的維生素,可以幫助肝腎功能減退的患者增加肝腎細(xì)胞的再生能力。適合腎功能不全高血糖患者飲食,具有補(bǔ)中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,小便赤澀不利之功效。

第八、蘿卜:蘿卜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,維生素C含量在一般蔬菜中名列前茅,是一般水果的10倍。蘿卜含有的礦物質(zhì)有鈣、磷、鐵等,又含有粗纖維素、甲硫醇、氫化熟液、組織氨基酸、碘、鉀、錳、硼等有益物質(zhì)。治療腎功能不全患者具有利尿止渴之功效。

第九、萵筍葉:500克萵筍葉中含蛋白質(zhì)l0克,胡蘿卜素20-40毫克,維生素10-15毫克,鉀、鈣、磷等無機(jī)鹽的含量也開少。適合腎功能不全小便不利、血尿患者飲食。

總之,我們腎功能不全患者能夠做好上面的飲食調(diào)理,那么對(duì)于疾病的康復(fù)是起著關(guān)鍵作用的,希望我們患者能夠在以后的生活當(dāng)中合理地補(bǔ)充蛋白質(zhì),多吃一些富含蛋白質(zhì)和維生素的食物,盡量少攝入含脂肪量太高的食物。