有些時候，食療對于疾病的康復(fù)很重要，腎衰竭的治療，不單單是靠一些藥物上的治療，還應(yīng)該進(jìn)行一些食療，只有兩者相結(jié)合才能加快腎衰竭的飲食工作，下面我們就來介紹下幾種關(guān)于腎衰竭的食療。

海鮮豆腐湯

采用魚片、蝦仁、豆腐、菜心制作而成，其中架油鍋將豆腐爆炒后備用，然后將魚片、蝦仁放于碗中，加生油、鹽、糖、味精、胡椒粉拌勻。煲適量清水，水滾時下魚片、蝦仁、豆腐，滾幾滾后，下菜心。

此湯里面還有大量的蛋白質(zhì)，但是對于腎臟的副作用較小，有補(bǔ)腎益精的功效，所以對于腎衰竭的患者有非常的幫助。

瓊花蝦仁湯

一般由餛飩皮、豬肉、蝦仁、雞蛋、豆腐、青菜制成，其中將蝦仁和豬肉剁碎，然后加入半個雞蛋，放入少許蔥、鹽、味精、生粉后邊拌勻，用餛飩皮包成一個個餛飩。將剩下的半個雞蛋打散放在豆腐中，加味精、鹽、豬油、生粉拌勻，倒入菜盤中，上面放胡蘿卜、青菜葉，隔水蒸熟。用鍋煮1大碗水，加味精、鹽，水沸，倒入餛飩，煮10分鐘，倒入菜盤中的各物即成。

此湯具有補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用，對于腎衰竭的康復(fù)有非常重要的作用。

有關(guān)專家指出，對于腎衰竭的治療應(yīng)該進(jìn)行全面的治療，在藥物療法和心理療法的基礎(chǔ)，還應(yīng)該增加適當(dāng)?shù)氖朝煼椒�，這樣對于治療腎衰竭有非常重要的作用。