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腎功能衰竭患者該如何正確飲食

腎功能衰竭患者該如何正確飲食

現(xiàn)在社會發(fā)展的腳步越來越快了,可因飲食不規(guī)律、生活習慣不好,導致不少人遭受腎功能不全的侵害。腎功能不全是一種比較常見的腎臟疾病,對我們的身體健康有極大的危害,嚴重時還會導致尿毒癥發(fā)生的危險。所以,為了患者能夠早日康復,下面我們就來看看有腎功能不全的飲食注意事項。

1、腎病患者如何限制食鹽的攝入,不論哪種腎病,只要有水腫,就必須限制食鹽攝入量。水腫明顯時,應每日限制在1克以下,嚴重的甚至要求無鹽飲食。待尿蛋白量減少,水腫減輕時,食鹽量可適當增加,但也應每日不超過5克。低鹽飲食的目的是減少體內(nèi)水,鈉的潴留,使水腫消退和血壓下降。每日1~2克的食鹽(小號牙膏蓋裝滿時約為1克),不必放在菜里,因為放進菜里也基本無味,要改變吃法。早上可甜食;中午將1克鹽放在小碟里,用菜蘸著吃。這樣,1日的攝入總量不變,但能嘗到咸味,可刺激食欲。但要注意,低鹽飲食,不能吃咸菜,泡菜,榨菜,咸面包,油條等,也不能吃紫菜,油菜,菠菜,茴香,芹菜,金針菜,蘿卜等。因為這些食品每百克中含鈉量較高。這些食物吃多了,也就等于食鹽量增加。

2、腎病患者怎樣攝入蔬菜,水果腎臟患者,如果一般尿量正常,無尿少和腎功能衰竭,應多食青菜,水果,以供給充足的維生素。如患者尿量減少,特別是每日不足500毫升時,則要選擇性地食用蔬菜和水果。因為蔬菜,水果中一般含鉀比較豐富,而腎病少尿患者,血清中鉀含量均升高。血鉀過高,可導致心跳驟停,危及生命。蔬菜,水果,谷類都是富含鉀的食物,其中含鉀較高的水果有西瓜,香蕉,菠蘿,芒果,棗,香瓜等;蔬菜中含鉀較高的有莧菜,菠菜,芹菜,胡蘿卜,竹筍,馬鈴薯等。腎臟患者于少尿階段應少吃,如果使用利尿劑后,血鉀偏低時,則可多吃,特別是鮮果汁含鉀豐富,可作為口服補鉀之用。哈密瓜含有豐富的鉀離子,每100克瓜肉中含有250毫克左右的鉀。體內(nèi)鉀離子含量過高,可促發(fā)心臟疾患,出現(xiàn)心動過緩,傳導阻滯等,危及生命。腎功能衰竭時,腎小球濾過率下降,腎小管功能降低,鉀代謝紊亂,而不能及時將多余的鉀排出體外,導致高鉀血癥。因此,腎衰竭的臨床表現(xiàn)患者,不宜食用哈密瓜

3、尿毒癥患者怎樣安排每日三餐的飲食,(1)早餐主副食:可選用新鮮牛奶100毫升加白糖50克,或藕粉加白糖開水沖調(diào)一碗,加麥淀粉餅干數(shù)塊,或油煎土豆少量,或雞蛋一個?勺们榧由徸樱t棗等。有人喜歡加些烤白薯,葡萄干,雞肉,燒土豆等亦可以!(2)午餐主食:可選用麥淀粉饅頭,油餅,水餃,蒸包,餛飩等!(3)晚餐主食:選用與午飯相同的主食

4、腎功衰竭患者不宜吃哪些海(水)產(chǎn)品,慢性腎炎由于尿中蛋白質(zhì)丟失較多,在腎功能尚好,血中非蛋白氮濃度不高時,可補充大量蛋白質(zhì)。當腎功能不全時,必伴有尿量減少,則不宜食用高蛋白質(zhì)食品,否則,食后會發(fā)生尿毒癥。因此,蛋白質(zhì)含量較高的海(水)產(chǎn)品,如海參,鯪魚,勒魚,黃花魚,虎魚,桂魚等不宜多食

5、腎功能衰竭患者不吃哪些肉類,腎功能衰竭患者,應限制蛋白質(zhì)的攝入。因其在體內(nèi)可代謝產(chǎn)生一些含氮廢物,并通過腎臟隨尿排出。腎功能衰竭時(少尿期),尿量減少,影響廢物排泄,這些廢物蓄積容易發(fā)生尿毒癥的癥狀。如火腿,田雞肉,雞肉,鴿肉,鵪鶉,雀肉等肉類食物含較高的蛋白質(zhì),均不宜多食。

上述從四個角度介紹了腎功能衰竭患者在飲食上要注意什么,您看完之后是不是恍然大悟了呢?如果您正飽受此病的折磨,一定要嚴格遵循“三分治療,七分護理”的原則,這樣患者才會更快、更好的康復。祝您早日康復。