對于腎衰竭，相信有很多人不是很了解，引起腎衰竭的原因有很多，腎炎、高血壓、系統(tǒng)性紅斑狼瘡等都會引發(fā)此病。治療此病也有很多飲食講究，下面我們就來說說慢性腎衰竭的幾點(diǎn)飲食要點(diǎn)：

第一點(diǎn)、優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食。蛋白質(zhì)的攝入量每天約為25到45克，高生物價的優(yōu)質(zhì)蛋白有：瘦肉、魚、蛋類和奶制品等，另外各種水果、蔬菜、米飯、面條等均含有蛋白質(zhì)。進(jìn)食過多的高蛋白食物不僅會增加腎臟負(fù)擔(dān)，還可使尿素氮升高，而蛋白質(zhì)攝入不足，會造成營養(yǎng)不良，也可能促使血肌酐升高。但是要減少植物蛋白的攝入。植物蛋白有：花生、豆類及豆制品，蘑菇、木耳、瓜子等，植物蛋白是粗蛋白，人體對植物蛋白的利用率較低，進(jìn)食植物蛋白后人體所產(chǎn)生的代謝廢物較多，會加重腎臟負(fù)擔(dān)，使肌酐、尿素氮升高，病情惡化。

第二點(diǎn)、有浮腫、高血壓、心功能不全的病人應(yīng)進(jìn)食含鈉低的食物，不可吃腌制的調(diào)料、食品，如：醬油、咸菜等，無明顯水腫者、尿量保持在1000ml者，飲水不必限制。因過分限制飲水，對于保護(hù)殘存的腎功能并無好處。

第三點(diǎn)、慎食高鉀食物。人體內(nèi)的鉀主要靠食物中攝入，從尿中排泄。慢性腎衰時，腎臟排泄功能減退，體內(nèi)多余的鉀不能從尿中排出，就會造成血鉀升高，一旦血鉀升高，心功能會受到影響，嚴(yán)重者會導(dǎo)致心臟驟停。含鉀高的食物：蘑菇、土豆、榨菜、海帶、橘子、香蕉、炒花生、玉蘭片、冬芋、蘿卜干、木耳、銀耳、紫菜、柿餅、黑棗、蓮子、杏仁、核桃、火腿、干貝等。血鉀升高時應(yīng)選用含鉀低的食物，如蘋果、白葡萄、小白菜、南瓜等，并限水。

通過上述內(nèi)容的介紹，您現(xiàn)在應(yīng)該清楚了吧，除了這幾點(diǎn)外，有的飲食要求是每個腎衰竭或其他腎病患者都要注意的。比如飲食要堅持以清淡、易消化，忌辛辣，油膩及發(fā)性的食物，要保證足夠的熱量、維生素、礦物質(zhì)，以防止?fàn)I養(yǎng)不良的發(fā)生。