IgA腎炎患者吃豆制品補(bǔ)蛋白！一般認(rèn)為：IgA腎炎病人應(yīng)優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食，這一飲食原則包括兩方面的意思：

1、IgA腎炎患者攝入的蛋白質(zhì)要“少”;

2、IgA腎炎患者宜食用“高質(zhì)量”的蛋白質(zhì)。這樣說的目的是為了減少攝入大量劣質(zhì)蛋白質(zhì)增加腎臟負(fù)擔(dān)的危險(xiǎn)，同時(shí)也補(bǔ)充了人體對蛋白的營養(yǎng)需求。

一般認(rèn)為：大豆及豆類食品蛋白含量很高，另一方面由于其蛋白屬植物蛋白，是低質(zhì)量的蛋白質(zhì)，蛋白中所含的必需氨基酸少，IgA腎炎患者過多地?cái)z入，會加重氮質(zhì)血癥，從而加重IgA腎炎患者的病情。IgA腎炎患者補(bǔ)充蛋白的精選食物是動物瘦肉如魚肉、雞肉等。

IgA腎炎腎衰竭患者不能吃蛋白?

有人認(rèn)為：IgA腎炎進(jìn)入腎衰竭后，腎臟的排毒能力大大下降，漏出蛋白比較多，再食用蛋白只會加重腎臟的負(fù)擔(dān)，這種想法是不科學(xué)的。甚至IgA腎炎發(fā)展到最嚴(yán)重時(shí)期——尿毒癥期，仍主張吃高質(zhì)量的低蛋白飲食，即成人每日蛋白質(zhì)不少于20克。

IgA腎炎患者絕不能禁食蛋白：IgA腎炎尿毒癥病人透析期間(特別是腹膜透析)，每日進(jìn)食蛋白量要求更多;IgA腎炎腎病綜合征病人，因尿中丟失大量蛋白，血漿蛋白低，而腎功能較好者，主張進(jìn)食高蛋白飲食，每日可攝入90—100克蛋白，否則，低蛋白血癥得不到糾正，水腫不易消退，機(jī)體抵抗力必然差，這對病人很不利;IgA腎炎病人血中氮質(zhì)已有明顯增高者，對蛋白質(zhì)攝入不加限制則是錯(cuò)誤的，因它可加速IgA腎炎患者的腎功能惡化。

在這里提醒IgA腎炎患者：每例IgA腎炎病情輕重不同，具體病人具體對待，IgA腎炎患者到底每日應(yīng)進(jìn)食多少蛋白，最好由腎內(nèi)科醫(yī)生決定。

IgA腎炎患者宜適當(dāng)吃素

幾乎所有腎病(包括IgA腎病)病人，在日常的飲食調(diào)理上，都需要以植物油為主，盡量少食動物油;食用肉類時(shí)以精瘦肉為主，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)低蛋白，忌食肥肉。一言以蔽之，腎病病人禁忌吃這類"葷食"。因?yàn)槿澥硶�加重腎臟的損傷。

IgA腎炎患者吃豆制品補(bǔ)蛋白！這是因?yàn)椋喝澥呈?quot;優(yōu)質(zhì)低蛋白"腎病患者的飲食禁忌，同時(shí)也屬于高脂(脂類主要包括膽固醇和甘油三脂)類飲食，在這里我們單說后者：高脂飲食不僅會加重IgA腎病患者已有的腎損害，也會導(dǎo)致健康人的腎臟受損。