哪些營(yíng)養(yǎng)有利于寶寶視力發(fā)育
常言說:“眼睛是心靈的窗口”,擁有一雙明亮動(dòng)人的水靈的眼睛,是很多人夢(mèng)寐以求的。保證孩子有個(gè)好視力,能夠給孩子提供一個(gè)好的學(xué)習(xí)幫手。保證孩子有一雙漂亮的眼睛,媽媽們需要從孕期就開始做準(zhǔn)備了。
孕媽應(yīng)該注重補(bǔ)充以下列舉的3種營(yíng)養(yǎng)素,可為腹中的寶寶提供一個(gè)安全良好的發(fā)育環(huán)境,保證寶寶有一個(gè)好視力。
一、阿爾法亞麻酸
我們常吃的堅(jiān)果類如核桃,深海魚如石斑、鮭魚、金槍魚,或魚油中均富含阿爾法亞麻酸。
其實(shí),補(bǔ)充魚肝油也是一種明亮眼睛的好辦法。現(xiàn)在市面上也有類似的象魚肝油一樣的阿爾法亞麻酸膠囊。
在這里要特別指出阿爾法亞麻酸對(duì)胎兒眼睛發(fā)育的重要意義。阿爾法亞麻酸是組成大腦細(xì)胞和視網(wǎng)膜細(xì)胞的重要物質(zhì),它能促進(jìn)胎兒和新生兒大腦細(xì)胞發(fā)育,促進(jìn)視網(wǎng)膜中視紫紅質(zhì)的生成,提高胎兒和新生兒的智力和視力,降低胎兒和新生兒神經(jīng)管畸形和各種出生缺陷的發(fā)生率。
國(guó)外也有實(shí)驗(yàn)證明阿爾法亞麻酸能增強(qiáng)胎嬰兒視力,阿爾法亞麻酸還影響視覺神經(jīng)。如果阿爾法亞麻酸攝入得少,視網(wǎng)膜電位圖檢測(cè)會(huì)出現(xiàn)異常。孕產(chǎn)婦或出生后的新生兒如果缺少含阿爾法亞麻酸,新生兒視網(wǎng)膜的磷脂質(zhì)中DHA含量會(huì)減少一半,大腦灰白質(zhì)減少1/4,使新生兒視力明顯減弱,這樣會(huì)影響以后的視力。
建議:由于母體是胎兒和嬰兒營(yíng)養(yǎng)的主要提供者,所以孕期和哺乳期的媽媽要特別注意阿爾法亞麻酸的攝入。在正常飲食外,每日還需額外補(bǔ)充1000毫克阿爾法亞麻酸為宜。
二、維生素A
富含維生素A的食物有兩類:一是維生素A原,即各種胡蘿卜素,存在于植物性食物中,如綠葉菜類、黃色菜類以及水果類,含量較豐富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿卜、青椒、南瓜等;另一類是來自于動(dòng)物性食物的維生素A,這一類是能夠直接被*利甈?修復(fù)能力,而;撬嵴梢詮(qiáng)化強(qiáng)化角膜的自我修復(fù)能力,對(duì)抗眼疾。由此可見,;撬釋(duì)于預(yù)防眼科疾病和保護(hù)眼睛健康也非常重要。
;撬崾且环N氨基酸,以游離形式普遍存在于動(dòng)物的各種組織內(nèi)。;撬崮軌虼龠M(jìn)中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,對(duì)腦細(xì)胞的增殖、移行和分化起促進(jìn)作用。當(dāng)視網(wǎng)膜中的;撬岷拷档蜁r(shí),視網(wǎng)膜的結(jié)構(gòu)和功能都可能出現(xiàn)紊亂,這對(duì)視力發(fā)育極為不利。
嬰兒體內(nèi)合成牛磺酸以及腎小管細(xì)胞重吸收;撬岬哪芰^差,如沒有外源供應(yīng),有可能發(fā)生牛磺酸缺乏。早產(chǎn)兒缺少牛磺酸的儲(chǔ)備,更容易缺乏。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家均建議通過母親向胎兒、嬰兒補(bǔ)充;撬。孕媽媽和產(chǎn)后新媽媽盡快補(bǔ)充;撬峋头浅1匾恕
建議:在準(zhǔn)媽媽孕期需要更多的;撬峁⿷(yīng)給胎兒,在孕期后四個(gè)月,胎兒可每日累積6~8mg;撬帷T袐D和產(chǎn)婦最佳日補(bǔ)充量為20mg。
三、維生素B
維生素B1廣泛存在于天然食物中,含量較豐富的有動(dòng)物內(nèi)臟(肝、心及腎)、肉類、豆類、花生及糧谷類、于果及堅(jiān)果中。水果、蔬菜、蛋、奶中含量較低。動(dòng)物內(nèi)臟含維生素B2很豐富,尤其是肝臟含量最高。其他動(dòng)物性食物如豬肉、雞蛋,水產(chǎn)品中的鱔魚、河蟹等也都含有較多的維生素B2。植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。
維生素B1和維生素B2是視覺神經(jīng)的營(yíng)養(yǎng)來源之一。如果維生素B1不足,眼睛容易疲勞。如果維生素B2不足,容易引起角膜炎。
建議:孕媽媽每天只要食用這些內(nèi)臟50~100克,就可滿足孕媽媽一天的維生素B2的需要。另外,不要吃過于精白和過分淘洗的大米,糧谷類是維生素B1的主要來源,但因維生素B1多存在于麩皮及胚芽中,如米面碾磨會(huì)可造成維生素B1的大量損失。
本文所介紹的阿爾法亞麻酸、維生素A、維生素B等營(yíng)養(yǎng)元素是寶寶明亮的大眼睛的營(yíng)養(yǎng)來源。在孕期時(shí),家長(zhǎng)一定要注重這三種營(yíng)養(yǎng)元素的的攝入。
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