痛風主要原因是因為體內(nèi)尿酸升高造成。而尿酸是嘌呤代謝的最終產(chǎn)物，尿酸在*的作用要一分為二的看。一方面，尿酸是*內(nèi)特有的天然水溶性抗氧化劑，具有刺激樹突狀細胞及T 細胞成熟以維護機體免疫能力、維持血壓、促進傷口愈合等功能，尿酸濃度過低阻礙上述功能的發(fā)揮。另一方面，尿酸濃度過高可導致高尿酸血癥和痛風，除疾病癥狀本身帶來的痛苦外，還可導致血壓升高、胰島素抵抗、心腦血管疾病、腎臟疾病等等。

酒精和痛風的關(guān)系

酒精可使體內(nèi)乳酸增多，抑制尿酸排出，并能促進嘌呤分解，從而使血尿酸水平增高。大量研究結(jié)果均證實酒精會提升尿酸。有些人可能說了，我盡量少喝，不喝多，你不知道。國外已經(jīng)有研究顯示大量、適量和少量的飲酒均是痛風的危險因素。

不同的酒對痛風危險性的影響由大到小依次為啤酒、白酒、紅酒。不同種類酒精飲料與血尿酸水平關(guān)系的不同與飲料中非酒精成分變化有關(guān)。啤酒是唯一被證實含有大量鳥苷的酒精飲料，鳥苷與其它核苷酸相比更易被機體吸收，這也是啤酒為什么會提高尿酸更顯著的原因。當然，對于酒類我們也不能一棍子打死，有研究顯示適量喝紅酒(150 毫升以下)不會增加血尿酸水平，而且紅酒中含有許多抗氧化劑、多酚類物質(zhì)，可減少機體的氧化損傷。

痛風病人到底能不能喝酒呢?

對于痛風病人是不建議喝酒的，因為酒精的代謝過程會產(chǎn)生乳酸，乳酸的排出會和體內(nèi)尿酸的排出產(chǎn)生競爭，從而減少尿酸的排出量，增大痛風的發(fā)病率。雖說酒對于*來具有活化淤血，止痛消腫的作用，還可以祛濕散熱，對于關(guān)節(jié)疼痛的部位具有一定的鎮(zhèn)痛效果。對于少部分體質(zhì)較寒的病人來說，可以飲用一些藥酒;對于那些伴有濕熱現(xiàn)象的患者，就不能喝藥酒，不僅會提高痛風發(fā)病率，還有可能加重內(nèi)熱和腫痛。

痛風患者暫時戒不了酒怎么辦?

建議痛風患者，如果暫時還戒不了酒，在控制好尿酸值的前提下，控制適量的酒精攝入，喝330毫升聽裝啤酒1灌或者干紅葡萄酒1高腳杯為好。每次喝酒要慢慢喝，不要將杯中的酒一口氣喝干，不然會使尿酸值急劇增高。喝酒只為解解饞而已。

此外，在飲食上，應該多吃有益于緩解痛風的飲食，如低嘌呤的食物，還應避免食用味道強烈的香料及調(diào)味品，如辛辣調(diào)味品。