為何我國痛風患者直逼一億?除了酒,4種食物盡早撤下餐桌
痛風,相信大家都不陌生,身邊總會有痛風患者,調(diào)查顯示,我國的痛風人數(shù)已經(jīng)達8千萬。痛風的前身是高尿酸,尿酸長期居高不下,久而久之,就會誘發(fā)痛風,一般情況下,男性尿酸值為149~416μmol/L,女性為89~357μmol/L.如果總水平高于這個水平,那么,它就會在關(guān)節(jié)和骨骼中沉淀尿酸鹽沉積物,引起關(guān)節(jié)腫脹,疼痛和痛風結(jié)石。
通常,人體內(nèi)約有1200毫克的尿酸,每天新生產(chǎn)約600毫克,同時排出600毫克,使身體處于平衡狀態(tài)。
但是,如果排泄機制存在異常,同時攝入過多嘌呤,身體就不能及時分解,從而導(dǎo)致出現(xiàn)高尿酸。
醫(yī)生提醒:除了酒,這4種食物最好撤下餐桌!
第一種:飲料、部分水果
大多數(shù)這些食物含有豐富的果糖,而果糖對痛風患者來說,乃是大忌。果糖對尿酸的影響是非常大的。
這是因為果糖在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為嘌呤基質(zhì),促進嘌呤合成,增加尿酸含量,增加痛風發(fā)作的機會。
此外,如果攝入大量果糖,它還會使身體抵抗胰島素,間接減少腎臟尿酸的排泄,這對疾病是不利的。
因此,像甘蔗、葡萄、梨、蘋果等,都含有大量的果糖,因此要盡量少食。
第二種:動物內(nèi)臟
高尿酸患者最應(yīng)該忌口,紅肉和動物內(nèi)臟的攝入量,這是因為牛肉和羊肉,以及它們的肝臟和腎臟都是高嘌呤食物,這些食物,不僅富含脂肪和膽固醇。
一旦過多食用,還會加速尿酸增高,并且,還會誘發(fā)其他"三高"等并發(fā)癥。
因此,有必要擺脫過多吃肉的不良習慣,特別是在痛風急性發(fā)作時,每天攝入的肉量不能超過50g。
第三種:腌制食品
腌制食品也是高尿酸患者應(yīng)該忌口的,如:咸菜、咸魚、泡菜等,這些食物的共同點是富含過多的鹽,并且在腌制過程中產(chǎn)生的大量亞硝酸鹽,這些不僅會增加心血管疾病的風險,而且還會增加它會阻礙尿酸的排泄,增加腎臟的代謝負擔。
特別是對于小魚干,嘌呤的含量高達1538mg/100g,對高尿酸患者非常有害。因此,必須要忌口。
第四種:海鮮
海鮮味道雖然鮮美,深受許多人的喜愛,但這種美味的食物并不適合所有人享用,特別是痛風患者,最好盡量少吃。
大多數(shù)海鮮含有高含量的嘌呤,長期食用會加速尿酸的代謝,誘發(fā)痛風。
如何判斷尿酸是否過高?注意這三個"求救信號"
1、排尿異常
尿酸的代謝主要是通過腎臟,如果尿酸長時間停留在體內(nèi),對腎臟的損害是首當其沖的。
尿酸在腎臟中會形成腎結(jié)石,堵塞腎小管并影響尿液的正常排泄。
因此,如果您有尿頻,尿急或尿量低的情況,就必須特別注意。
2、關(guān)節(jié)疼痛
當尿酸長時間保持在高水平時,它就會在體內(nèi)形成結(jié)晶并沉積在關(guān)節(jié)上。因此,若關(guān)節(jié)出現(xiàn)疼痛和腫脹,這證明高尿酸可能已成為痛風。
3、血壓異常升高
血尿酸水平與血壓有關(guān),血尿酸水平越高,血壓就會越高,尿酸沉積在小動脈壁上,破壞動脈內(nèi)膜,可誘發(fā)和加重高血壓。
降低高尿酸,預(yù)防痛風,記得少做三事"!
1、少懶
隨著社會的發(fā)展,現(xiàn)代的人越來越方便,很多人都變得懶散,從長遠來看,身體的代謝率將繼續(xù)下降,并將導(dǎo)致肥胖,注意,肥胖也是痛風的主要原因之一。
臨床上,約40%的痛風患者體重過重,肥胖患者的新陳代謝較慢,不利于尿酸的排泄。
因此,最好積極鍛煉,減少久坐時間。
2、少拖延
在生活中,當人們發(fā)現(xiàn)高尿酸時,他們會選擇不治療,因為沒有明顯的癥狀。
但是,這種危害非常嚴重,要知道成年男性尿酸超過416umol/L,超過357umol/L的女性應(yīng)立即治療。
如果尿酸過多地沉積在關(guān)節(jié)或腎臟中,則治療將更加困難,并且傷害會更大。
3、多檢查
目前,有兩種方法可以檢查痛風,關(guān)節(jié)液的分析是用無菌注射器拔出關(guān)節(jié)內(nèi)的關(guān)節(jié)液,然后分析是否有尿酸結(jié)晶和感染標志物,抽取的時經(jīng)常使用局部麻醉。
血尿酸檢查,主要是檢查血液中的尿酸含量是否過高。根據(jù)上述兩個檢查項目的結(jié)果,可以確定一個人是否患有痛風,一旦檢測到,立即到醫(yī)院就行治療,越拖病情越重。
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