俗話說(shuō)“病從口入”，現(xiàn)代社會(huì)癌癥的發(fā)病率越來(lái)越高，部分原因就是由于生活中一些不當(dāng)飲食習(xí)慣造成的，據(jù)調(diào)查，在中國(guó)，40%的癌癥是吃出來(lái)的，都知道牛羊肉很補(bǔ)，很多養(yǎng)生中藥材也多有大補(bǔ)之物，西藥上各種鈣片、維生素片、補(bǔ)各種物質(zhì)的藥片層出不窮。

但是萬(wàn)事萬(wàn)物都講究一個(gè)度，過(guò)猶不及，身體缺了那就是補(bǔ)品，身體如果不缺那么我們進(jìn)補(bǔ)的五花八門的東西對(duì)身體臟器就多是一種負(fù)擔(dān)。會(huì)導(dǎo)致一些疾病，不只是我們熟知的那些富貴病，還有其他病癥，甚至有些物質(zhì)食用過(guò)量還會(huì)有致癌的風(fēng)險(xiǎn)。

不能過(guò)多食用維生素片

人們喜歡刻意的去補(bǔ)充一些維生素，但是，維生素保健品對(duì)身體的功能并沒(méi)有廣告宣傳的那么神奇，何裕民老師(上海中醫(yī)藥大學(xué)教授，博士生導(dǎo)師)就曾指出過(guò)，在體內(nèi)并不缺乏的情況下，額外補(bǔ)充維生素有一定的致癌風(fēng)險(xiǎn)。后來(lái)美國(guó)的研究也簡(jiǎn)直證實(shí)了多食用維生素片有致癌風(fēng)險(xiǎn)的這種觀點(diǎn)。

看這些補(bǔ)出來(lái)的病，不只是肉，維生素和鈣補(bǔ)多了不只患病還致癌

相比較那些維生素保健品，何裕民老師更推薦從天然的食物中補(bǔ)充維生素，這樣才是最健康的。有的愛(ài)美女士喜歡補(bǔ)充維生素E，認(rèn)為可以美容養(yǎng)顏抗衰老，何裕民老師提示，維生素E會(huì)使雌激素水平提高，同時(shí)提高婦科癌癥的發(fā)病率，比如兩大女性健康殺手：乳腺癌和宮頸癌，而長(zhǎng)期補(bǔ)充β胡蘿卜素會(huì)提高肺癌與心臟病發(fā)病率。

除了維生素，我們國(guó)人還喜歡補(bǔ)鈣，其實(shí)，缺鈣是由于內(nèi)分泌的原因使骨鈣轉(zhuǎn)化成血鈣，單純服用鈣片并不能補(bǔ)充骨鈣，還藥輔助維生素D才能更好吸收，而曬太陽(yáng)能促進(jìn)我們身體對(duì)維生素D的合成，所以老人們總說(shuō)愛(ài)曬太陽(yáng)的人更健康，腿腳兒更好。

生活中的一些常見(jiàn)的食物，如口香糖、味精、腌菜、皮蛋、油條、臭豆腐等都含有一定的致癌性，還是少量食用為好，過(guò)量了會(huì)對(duì)身體不利。口香糖中含有阿巴斯甜，常吃會(huì)有致癌危險(xiǎn)。大劑量味精會(huì)造成體內(nèi)電解質(zhì)紊亂，甚至致癌。燒烤和油炸的高溫會(huì)引起油性脂肪變性，產(chǎn)生致癌物質(zhì)。

【人參】熱癥不適合，健康兒童不用服

看看媒體的報(bào)道：9名嬰幼兒服用人參后出現(xiàn)了神經(jīng)系統(tǒng)癥狀，其中一名兒童因?yàn)榉�用大劑量人參后發(fā)生抽風(fēng)、昏迷，最后不幸夭折。崔其亮說(shuō)，小孩的身體猶如一部新機(jī)器，生機(jī)是在不斷增強(qiáng)的，一般不需要大補(bǔ)及長(zhǎng)期進(jìn)補(bǔ)。家長(zhǎng)在給小孩補(bǔ)的時(shí)候一定要慎重，健康孩子別大補(bǔ)，不然傷了胃氣或助積滯，反而不利健康。

我們可以看到上面那些補(bǔ)出來(lái)的病，不只是肉，維生素和鈣補(bǔ)多了不只患病還會(huì)致癌!所以要適量食用