一、什么是消化不良

廣泛上的消化不良是胃部不適的總稱，狹義上的消化不良是指腸胃消化能力弱。一般由飲食過飽、疾病、服用止痛藥、精神緊張引起的，但根源在于胃動力不足，以至于胃部難以發(fā)揮消化食物的功效，導致胃部出現(xiàn)大面積積食�；颊邥�出現(xiàn)食欲不振，進食后飽脹，腹部有壓迫感和疼痛感、燒心、輕度惡心等癥狀。

二、不良飲食導致消化不良

不良的飲食習慣往往會影響消化功能。一般來說，油炸食物會造成胃腸負擔;生冷刺激食物會刺激胃黏膜，引起胃部炎癥;腌制食物會傷害胃腸，甚至引發(fā)胃癌;飯后直接飲水，會沖淡胃液;暴飲暴食則會增加腸胃負擔。

三、長期消化不良會導致營養(yǎng)不良

長時間消化不良，會導致胃腸的吸收功能減弱，食物中的營養(yǎng)物質無法被人體吸收，時一長，就容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良，導致身體瘦弱、精力不濟、全身乏力、面色枯黃。而營養(yǎng)不良反過來會造成臟腑器官和身體的免疫力下降，這樣 無疑加重了脾胃的虛弱，從而更容易出現(xiàn)消化不良。

生活小貼士：輕松按一按

營養(yǎng)不良的患者可以按摩一下中脘穴，該穴位位于肚臍上方4寸，可以采取仰臥姿勢取穴，取胸骨下端與肚臍連接線中點即可。刺激該穴位可以促進胃腸蠕動，增強消化能力，同時對胃炎、泛酸、腹脹也均有顯著療效。按摩時用拇指指腹按揉中脘穴，先按照順時針方向旋轉按揉150下，然后在按照逆時針的方向旋轉按揉150下，最好選擇在睡覺前按揉。

四、特效食材

大麥：含有維生素A、維生素E和淀粉酶、麥芽糖、軟化糖酶、蛋白質分解酶，有助于提高消化能力，此外大麥還含有可促進胃腸道潰瘍愈合的物質。

山藥：含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有助于提高脾胃消化吸收能力。

蘋果：含有豐富的纖維素，能夠刺激腸道蠕動，增強消化能力并加速排便。

番茄：含有豐富的番茄紅素，有助于消化，尤其是協(xié)調胃液來消化脂肪，效果非常明顯。

五、推薦食材

1、豆腐鯽魚湯(促進消化、增強食欲)

【材料】豆腐、鯽魚、食鹽、味精、料酒、蔥末、姜片、植物油適量;

【做法】鯽魚收拾干凈，豆腐切小塊;鍋中放油，將鯽魚放入鍋中，煎至兩面金黃，放入料酒、姜片、豆腐、加入適量清水;用大火燒開后，去掉湯中浮沫，之后用小火煮20分鐘;加入鹽、味精和蔥末后即可起鍋。

2、家常炒山藥(健脾益胃)

【材料】山藥片、胡蘿卜木耳、蔥姜末、鹽、香菜段;

【做法】將山藥片焯一下?lián)瞥?油鍋燒熱，爆香蔥姜末，放入山藥片翻炒;倒入胡蘿卜片、木耳炒熟、加入鹽調味，撒香菜段即可。