胃陰不足的人，常會感到胃部隱隱作痛或是脹脹悶悶，有種說不出的不適。“很多病人來就診時都說，感覺有個氣球或大石頭堵在胃里，但摸上去卻沒有任何東西”�？诟伞⒂�飲也是這類患者常有的感覺。胃陰不足影響了消化和吸收，病人往往不想吃東西，或吃不下多少。胃陰不足還有另一個癥狀，就是舌質偏紅，少苔。正常的舌苔應是薄白苔，薄薄的一層覆蓋在舌上，且較潤澤，如果胃陰不足，則少苔，少津，口干。

對胃陰不足的人，有什么簡單的方法可以養(yǎng)“胃陰”呢?石斛、百合、淮山、玉竹都是可養(yǎng)胃陰的藥材，市民可根據各自的口味，單選一種或兩種搭配煲湯水食用，“比如鮮百合冰糖水、淮山瘦肉湯、石斛燉肉餅等，都是既可口又養(yǎng)胃陰的湯水”。專家還介紹了一款中醫(yī)專養(yǎng)胃陰的方劑“益胃湯”，由沙參15克、石斛15克、麥冬15克、玉竹15克、冰糖15克組成，可根據不同的情況在此基礎上進行適當的加減，此外，中成藥里參梅養(yǎng)胃顆粒也是滋養(yǎng)胃陰的藥物。

一定要注意防止胃部受寒，如果貪涼飲冷，喝過多的冰鎮(zhèn)飲料，或吃太多冰淇淋或吹空調風扇，即使當時沒有造成不適，時間一長，也容易留下寒邪客胃的病根。

平素胃寒夾濕的病人，不要吃過多的雪梨、西瓜、桃等偏寒冷的瓜果。涼茶也只適合屬火熱證型的人飲用，并不適合脾胃虛寒的人。過冷、過熱、過酸、過辣、過膩的食物對胃都不好。酒也是一種對胃刺激性很強的食物，本身有胃病的人更應少喝，否則無異于火上澆油。