在中醫(yī)看來，脾胃是“后天之本”，明代著名醫(yī)學(xué)家張景岳也提出“養(yǎng)生要以脾胃為先”的觀點，并將脾胃稱作身體的基礎(chǔ)與軸心。脾胃經(jīng)常被人們所忽略，但它的作用卻非常大。那么，平時如何調(diào)養(yǎng)脾胃呢?在脾胃不佳的時候會發(fā)出哪些“求救”信號呢?

調(diào)養(yǎng)脾胃的飲食方法，記住“5個字”

第一個字，淡：口味要清淡，不吃過于辛辣、過甜及過咸的食物，這是因為食用過甜、過咸的食物容易增加胃酸。對有胃部疾病患者來說，尤其需要注意。菜品選擇方面要減少動物內(nèi)臟、肥肉等高脂食品的攝入，多吃新鮮蔬菜、瘦肉、魚、雞蛋等。

第二個字，少：飲食上少量多餐，控制好進食量，吃七分飽，減少腸胃負擔(dān)，能及時、優(yōu)質(zhì)地完成消化任務(wù)。

第三個字，溫：少吃冷的食物，這是由于寒冷會刺激胃粘膜收縮，胃酸分泌減少，影響消化。在低溫刺激下，平滑肌收縮會明顯加強，甚至發(fā)生痙攣引起疼痛。寒冷也會使腸運動增快，既影響營養(yǎng)吸收，又會造成排便次數(shù)增加、大便稀溏，甚至導(dǎo)致腹瀉。

第四個字，軟：食物要柔軟，盡量少吃燒烤、煎炸類食品等不易消化的食物。脾胃功能不好的人最好選擇清蒸或水煮的烹飪方式，更容易消化。

第五個字，鮮：飲食要新鮮。剩飯剩菜、腌制食品等或多或少含有亞硝酸鹽成分，應(yīng)盡量避免食用。

脾胃出現(xiàn)問題發(fā)出的5個“求救”信號

信號一：鼻翼發(fā)紅。鼻翼發(fā)紅，說明脾胃有熱。按摩足三里穴，每次5分鐘，每天2～3次，同時配合按摩胃經(jīng)的內(nèi)庭穴(在足第二趾、第三趾趾縫之間)效果更佳。

信號二：黑眼圈。胃經(jīng)是氣血充沛的一條經(jīng)絡(luò)，而眼袋的地方正是胃經(jīng)的起始點，比較容易沉淀濁物，所以熬夜的人經(jīng)常會有黑眼圈，這也是脾胃血氣渾濁的表現(xiàn)。緩解壓力，保證充足的睡眠，不熬夜，少看刺激的電影、電視，調(diào)節(jié)飲食，少食多餐，多吃易消化吸收的蛋白質(zhì)，如蛋類、魚類等，少吃辛辣刺激性食物，長期堅持。

信號三：嘴唇無光澤。一個人脾氣健運，則口唇紅潤有光澤、肌膚彈性良好，反之脾氣虧虛，口唇多淡白無光澤，甚至萎黃，而且常脫皮。脾氣虧虛者可以適當把午飯時間提前到中午11點，這個時間脾氣最旺，消化食物、吸收營養(yǎng)能力也最強。

信號四：肌肉松弛。如果你的肌肉松弛、沒有彈性或肌肉少而肥肉多，這種情況很可能是脾胃虛弱。經(jīng)常運動腳趾和按摩小腿可以慢慢改善。

信號五：便秘。便秘的人一般多有胃熱，這種情況下，食物殘渣下行緩慢，水分易流失，到大腸時已變得很干，從而導(dǎo)致便秘。