魚油保健品可以\"治百病\"?真的這么神奇?
在保健品市場中,魚油可以說是資歷老道,其中所含的神奇的Omega-3(歐米伽3)更是可以輔助降三高,并且一些看起來讓人心動不已的科學(xué)研究還顯示歐米伽3脂肪酸中的DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸),有助于嬰幼兒智力發(fā)育及保護(hù)視力,有益心腦,可調(diào)節(jié)并緩解高血脂,降低血液濃度及粘稠度,有助促進(jìn)體內(nèi)飽和脂肪酸代謝。又由于我們?nèi)梭w無法直接合成歐米伽3脂肪酸,其必須從食物中攝取,這使得魚油在人們心中的地位暴漲!魚油也因此在保健品市場中脫穎而出。
那么魚油到底有沒有"降三高、舒緩血管、軟化血管、幫助嬰幼兒智力發(fā)育"等功效呢?
近日國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布"聯(lián)合整治保健市場亂象……"的消息關(guān)于"海南三亞市查處三亞康加生物科技有限公司虛假宣傳案"中明確寫道"……那么深海魚油到底適應(yīng)什么人群吃,首先是三高人群,那三高?血脂、血壓、血糖高……"等內(nèi)容,其中的"舒緩血管、軟化血管、三高人群"等用語容易引人誤解,誤導(dǎo)了消費者,違反了相關(guān)商業(yè)宣傳的法律法規(guī),給予相應(yīng)處罰。
中國膽固醇教育計劃委員會在2017年發(fā)表的專家共識中指出,高純度魚油主要是有輕度降低甘油三酯和提升高密度脂蛋白膽固醇的作用,但對于導(dǎo)致動脈粥樣硬化主要因素的低密度脂蛋白膽固醇沒有作用,調(diào)脂機(jī)制尚不清楚,而且作用有限。何況市面上各種保健型的魚油產(chǎn)品,多數(shù)純度也都不高,有些甚至是人工合成的。此外,DHA和EPA很不穩(wěn)定,容易氧化變質(zhì),因此魚油產(chǎn)品的有效性難以保證。
而對于想要給寶寶補(bǔ)充DHA的家長來說,母乳、配方奶及合理輔食中的DHA已經(jīng)可以滿足寶寶的需要了,不建議額外補(bǔ)充。在2010年世界糧農(nóng)組織的一份有關(guān)脂肪酸攝入建議書中對18歲以下人群DHA和EPA的攝入量進(jìn)行了推薦,但值得注意的是指南對2歲以內(nèi)的嬰幼兒沒有進(jìn)行EPA的推薦。該建議指出在胚胎及嬰幼兒時期,身體將α-亞麻酸轉(zhuǎn)化成DHA的能力非常有限,而DHA對視網(wǎng)膜和大腦的發(fā)育有著至關(guān)重要的作用,所以要重視DHA的攝入。而EPA并沒有作為重要的脂肪酸對2歲以下的嬰幼兒進(jìn)行推薦。目前市場上魚油的質(zhì)量又參差不齊,氧化問題和重金屬殘留問題很常見,因此不推薦寶寶使用魚油補(bǔ)充劑。
看到這里相信有不少人都發(fā)現(xiàn)入了魚油的坑,尤其是"三高人群"和心血管疾病患者,對魚油的需求也是不斷增長。小編再次提醒,魚油不是藥品,不能代替任何藥物的進(jìn)行治療作用。而且,預(yù)防保健是需要多方面的,包括生活、飲食、運(yùn)動,切不可幻想服用了保健品就可以長命百歲,萬事大吉。
如果實在是想要在走親訪友的時候送上魚油保健品的,小編建議最好是參考國家食品藥品監(jiān)督管理總局官網(wǎng)關(guān)于保健食品的相關(guān)信息,"看批文、看品牌、看原料。"
保健品大多以維生素、礦物質(zhì)以及動植物提取物為主要原料,原料的好壞是決定產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)劣的核心。選擇知名度高、品牌信譽(yù)度好、生產(chǎn)過程透明可信賴的品牌一般更可靠、更放心。
看清包裝上是否有保健食品標(biāo)示,獲得國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)的保健食品認(rèn)證——小藍(lán)帽標(biāo)志以及保健食品批號和生產(chǎn)許可證號,這樣的產(chǎn)品才安全可靠。
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