國家癌癥中心統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，我國每年新發(fā)癌癥病例超350萬，死亡病例超200萬，肺癌、乳腺癌、胃癌等是最常見的癌癥。癌癥防治難度大、疾病負(fù)擔(dān)重，已成為嚴(yán)重危害人類健康的重大公共衛(wèi)生問題之一。

研究顯示，我國總體癌癥5年生存率為30%左右，較發(fā)達(dá)國家仍有不小差距。一些基層地區(qū)腫瘤的早期篩查、診斷水平有限，患者確診時(shí)已處于中晚期。老齡化加速、環(huán)境污染增多、高脂飲食習(xí)慣等也為腫瘤防控帶來新挑戰(zhàn)。

生活中，避免傷胃的行為，是維護(hù)胃部健康的有效方法，以下4個(gè)傷胃"食物"，盡量少吃傷

胃行食物一：高鹽食品

根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，每天攝入的食鹽超過10g，就會(huì)給胃黏膜帶來損傷，增加機(jī)體對(duì)致癌物質(zhì)的敏感程度。

此外，大多數(shù)的高鹽食物當(dāng)中還含有大量的亞硝酸鹽，此物質(zhì)在胃中被還原并可以和食物當(dāng)中的胺結(jié)合，形成有致癌作用的亞硝酸銨等N-亞硝基化合物，很容易導(dǎo)致胃部病變。

傷胃食物二：刺激性飲品

喝咖啡、濃茶如今已經(jīng)是非常流行了，但是卻會(huì)給胃帶來不小的負(fù)擔(dān)。

雖然飲用咖啡、濃茶等飲品能夠達(dá)到提神的功效，但是經(jīng)常飲用，就會(huì)損壞胃黏膜，容易導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍等疾病。

傷胃食物三：泡飯、辛辣食物

吃湯泡飯時(shí)，湯飯混合，食物沒有充分嚼爛，容易快速"滑"入胃內(nèi)，加重胃腸道負(fù)擔(dān)。因此，喜歡湯泡飯的人，一定記得充分咀嚼，不可囫圇吞棗。

另外，適當(dāng)吃辣有益于健康，但進(jìn)食過多使消化液分泌過多，導(dǎo)致腸胃黏膜充血、水腫。

傷胃食物四：三餐不定、喜好燙食

胃是一個(gè)有自主時(shí)間觀念的器官，根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常三餐不定的人，出現(xiàn)胃癌的概率是常人的1.3倍，而經(jīng)常食用燙食的出現(xiàn)胃癌的概率則是常人的4.2倍。

人的消化道黏膜最高可承受的溫度僅有50~60℃，經(jīng)常食用過燙的食物，黏膜損傷還自我修復(fù)就又造成了二次損傷，如此反復(fù)就會(huì)導(dǎo)致增生，黏膜質(zhì)改變，從而誘發(fā)胃癌。

平時(shí)做好4件事，養(yǎng)護(hù)腸胃，健康長壽

1、減少刺激，遠(yuǎn)離煙酒濃茶

煙酒、濃茶、咖啡等都會(huì)對(duì)對(duì)消化道產(chǎn)生很大的刺激，損傷胃黏膜，導(dǎo)致胃黏膜出現(xiàn)充血、水中、出血、糜爛等問題。

抽煙是胃癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的獨(dú)立危險(xiǎn)因素，哪怕生活中其他方面都特別健康，抽煙也是多種病癥的誘因。

酒精則會(huì)使胃黏膜造成紅斑和腐爛受損，會(huì)刺激胃酸分泌而加重胃黏膜受損。

一旦已經(jīng)有吸收道潰瘍，咖啡會(huì)加重吸收不良癥狀和胃酸分泌。

2、溫胃養(yǎng)胃，多喝養(yǎng)胃粥

粥是將米完全煮爛，米中的淀粉溶入了水中，起到了"水乳交融"的狀態(tài)，容易吸收消化。

泡飯的狀態(tài)不一樣：米是米水是水。而在吃泡飯時(shí)人們大多會(huì)和吃粥一樣，不多加咀嚼就下咽，從而給胃帶來較大的負(fù)擔(dān)，因此常吃泡飯相對(duì)傷胃。米泡飯現(xiàn)在也比較流行，為了你的胃，這些少吃。

3、健脾養(yǎng)胃，活動(dòng)腳趾

人體五臟六腑在腳上都有相對(duì)應(yīng)的穴位，從經(jīng)絡(luò)看，胃經(jīng)是經(jīng)過腳的第二趾和第三趾之間，經(jīng)常活動(dòng)腳趾可以起到健脾養(yǎng)胃的作用。

活動(dòng)腳趾時(shí)可采取站立或坐位，雙腳放平，緊貼地面，與肩同寬，腳趾連續(xù)做抓地-放松的動(dòng)作60至90次，對(duì)腳部經(jīng)絡(luò)形成松緊交替刺激。做此動(dòng)作時(shí)可赤腳或穿柔軟的平底鞋，每日可重復(fù)多次。

另外，其實(shí)最簡(jiǎn)單的養(yǎng)胃運(yùn)動(dòng)發(fā)生在我們的嘴巴里——每天早晨用舌頭攪動(dòng)出津液并吞下去，有生津和胃的功效。

4、促進(jìn)胃動(dòng)力，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)

適當(dāng)運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲，讓氣血化源充足，精氣神旺盛。

所以，老年人要根據(jù)自身的實(shí)際情況選擇合適的運(yùn)動(dòng)量及鍛煉方式。

散步是比較適合的活動(dòng)，可快可慢，有助于調(diào)順氣血，活動(dòng)關(guān)節(jié)，幫助脾胃運(yùn)化，達(dá)到祛病防衰的效果。