腎臟是我們身體最為重要的代謝器官，但是由于生活不注意，很多朋友都患上了腎病，比如腎炎、腎衰竭等等。據(jù)報(bào)道，中國(guó)已有1.2億腎病患者，那么對(duì)于這個(gè)群體來(lái)說(shuō)，哪些食物是應(yīng)該避免，又有哪些食物應(yīng)該多吃一些的呢?

得了腎病，能吃什么不能吃什么?

1、喝水

如果已經(jīng)出現(xiàn)水腫，應(yīng)該限制水分和鹽分的攝入。喝多過(guò)多會(huì)加重水腫癥狀，而吃鹽太多則容易引起高血壓，兩者對(duì)腎病有害無(wú)益。

對(duì)于健康人，建議每天喝喝1200毫升水，而腎病患者應(yīng)該根據(jù)尿量的多少來(lái)決定喝水多少。“身體出現(xiàn)水腫時(shí)，少喝一點(diǎn)水，當(dāng)排尿正常、無(wú)水腫時(shí)，可以正常喝水。白開水、蜂蜜水、茶水、新鮮果汁，腎病病人都可以適當(dāng)飲用。

但有一種水千萬(wàn)不能喝，那就是“飲料”。因?yàn)轱嬃虾�較多的果糖，同時(shí)又額外添加了多種添加劑，這些成分都會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。

2、吃肉

腎臟不停地工作，濾過(guò)血液，生成小便，所以病人需要補(bǔ)充適量的蛋白質(zhì)，才能滿足機(jī)體的基本新陳代謝需求。

蛋白質(zhì)主要來(lái)源于肉類，腎病患者應(yīng)該根據(jù)年齡、體重、腎功能水平等指標(biāo)來(lái)調(diào)整蛋白質(zhì)的攝入量。

其實(shí)，一般的肉類，腎病病人都可以適量吃，肥肉要少吃。并且主張吃新鮮的食物，像罐頭食品、腌制品盡量少吃為妙。

3、飲湯

2個(gè)小時(shí)以上的老火湯，含有大量的嘌呤和磷成分，慢病人群食用后容易引起尿酸、血磷雙雙升高，以及引起其他的代謝紊亂，由此可以加重腎病。

在慢性腎病病人當(dāng)中，部分患者合并有腎性骨病，經(jīng)常喝老火湯刺激血磷升高，會(huì)加重這種腎性骨病。

4、水果

新鮮的水果可以補(bǔ)充多種維生素和礦物質(zhì)，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，但是任何一種水果，都不能一次吃太多。

含糖較多、比較甜的水果，病人的血糖若正常，則可以吃;如果血糖超標(biāo)，則不宜吃。

那么腎病患者吃什么可以調(diào)理呢?

第一，低鹽飲食可調(diào)理腎病

腎病患者主要表現(xiàn)為血尿、蛋白尿、浮腫、高血壓等癥狀，在飲食中一定要低鹽。鹽攝入過(guò)多就會(huì)引起體內(nèi)鈉離子增多，加重高血壓、水腫等癥狀，加重腎臟負(fù)擔(dān)。腎病患者可以考慮適當(dāng)多吃一些具有利水適用的食物，如冬瓜，可以利小便、止渴;絲瓜可以涼血解毒、利尿消腫。

第二，新鮮水果和蔬菜

水果和蔬菜一類食物中有果膠和纖維素，同時(shí)富含各種維生素，長(zhǎng)期堅(jiān)持多吃，可以降低膽固醇、軟化血管，同時(shí)補(bǔ)充維生素C，可以提高身體抵抗力，有利于病情好轉(zhuǎn)。

第三，進(jìn)食不飽和脂肪酸

大豆類制品可調(diào)理腎病。慢性腎病患者往往伴有低蛋白血癥，所以飲食上要注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)的不足。

如果血漿蛋白低于正常的患者可適當(dāng)增加魚、蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白食物的攝入，例如可以鮮鯉魚煮湯，補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時(shí)還可以減輕水腫癥狀。另外，含有植物性蛋白的食物例如豆腐、豆?jié){等也能夠補(bǔ)充體內(nèi)蛋白質(zhì)。

第四，黑色的谷類

例如黑豆、黑芝麻、黑米等，都具有補(bǔ)腎益氣的功效。此外民間有一秘方，使用冬蟲夏草燉烏龜可調(diào)理腎病。​​​