生活中，很多人無法克制自己的負(fù)面情緒，不僅讓同事朋友感覺難以相處，也讓家人不知所措，甚至深受傷害。其實(shí)，在很大程度上，這并不是他們自己的錯(cuò)，很可能是因?yàn)轱嬍持腥狈σ韵聽I養(yǎng)素。

脾氣暴躁、無法控制負(fù)面情緒，你可能缺少以下營養(yǎng)素

鈣和鎂。

人們都知道，鈣和骨骼、肌肉的功能相關(guān)，卻很少想到，它可能影響神經(jīng)系統(tǒng)。體內(nèi)缺鈣的人，神經(jīng)系統(tǒng)處于過度興奮的狀態(tài)。小孩子缺鈣會(huì)哭鬧不停，成年人缺鈣時(shí)，則容易出現(xiàn)急躁情緒，容易被惹怒，有點(diǎn)神經(jīng)質(zhì)，情緒難以控制。缺鈣還會(huì)加劇失眠，而睡眠不好時(shí)脾氣往往較差。鎂是另一種能夠幫助對(duì)抗壓力的礦物質(zhì)，豐富的鎂能減少壓力激素的過度分泌。

B族維生素。

當(dāng)人體缺少維生素B時(shí)，不僅會(huì)疲乏無力、消化不良，還會(huì)有情緒沮喪、反應(yīng)遲鈍等表現(xiàn)。維生素136缺乏的癥狀之一是有抑郁傾向。當(dāng)維生素B12 不足時(shí)，人會(huì)出現(xiàn)思維能力下降、空間感障礙等情況。B族維生素的另一個(gè)成員叫煙酸或尼克酸，在嚴(yán)重缺乏時(shí)，會(huì)引起癡呆和思維混亂。

碳水化合物。

淀粉類主食吃不夠的人，往往很容易出現(xiàn)喜怒無常、缺乏耐心、記憶力下降，抑郁失眠等等狀況。這主要是因?yàn)樘妓�化合物供�?yīng)不足，有研究證明，人在饑餓的時(shí)候神經(jīng)敏感度上升，反應(yīng)更敏銳，而吃飽后的反應(yīng)速度會(huì)明顯下降。

所以，假如你發(fā)現(xiàn)自己莫名的煩躁，控制不住情緒，不妨考慮一下是不是自己的飲食營養(yǎng)不過均衡，有可能是缺乏某種必須的營養(yǎng)素。建議平時(shí)要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

良好的飲食習(xí)慣建議

每日攝入足夠的主食。一般建議吃250~300克主食，建議部分可以用粗糧雜糧代替，糧食中的碳水化合物是保持好心情的重要基礎(chǔ)。同時(shí)人體所必須的維生素B1的一個(gè)重要來源是來自于雜糧、雜豆、薯類中，因此粗糧雜糧這類主食要保證攝入充足。

每日吃500克蔬菜，其中至少250克綠葉類蔬菜，可以供應(yīng)鈣和鎂，同時(shí)還有大量的鉀，可以減少鈣的流失。

每日喝300克的牛奶或酸奶，大概相當(dāng)于一杯牛奶或一杯酸奶，牛奶對(duì)于供應(yīng)鈣有很大幫助，同時(shí)還供應(yīng)豐富的色氨酸以及維生素B1,有利于平和心情。

每日吃100~150克豆腐或者豆制品，幫助補(bǔ)充鎂和鈣。

每天吃1把少鹽的堅(jiān)果仁，它們同樣也是鈣鎂的來源，也能提供蛋白質(zhì)和多種維生素B族。

每日吃250~500克的水果。水果中含有糖分，提供愉悅的甜味和豐富的鉀元素，減少鈣的流失，對(duì)于緩解緊張情緒有利。