腎病飲食指南,吃的對(duì),好的快
腎病在我們的生活中很常見(jiàn),之所以患腎病,其實(shí)是與我們的日常生活有關(guān)系的。只要合理調(diào)整飲食規(guī)律,則可減少腎結(jié)石病的發(fā)生。下面就來(lái)為大家簡(jiǎn)單介紹腎結(jié)石吃什么好,腎結(jié)石患者飲食指南,一起來(lái)看看……
一、多飲白開(kāi)水
多飲水使尿液得到稀釋,鈣離子和草酸根的濃度就會(huì)降低,形成不了草酸鈣結(jié)石。研究表明,增加50%的尿量,可使腎結(jié)石發(fā)病率下降86%。
二、少吃豆制品
大豆食品含草酸鹽和磷酸鹽都高,能同腎臟中的鈣融合,形成結(jié)石。要盡量的少吃富含草酸的食物,不能吃豬肝,沙丁魚(yú),麥片,黃油,茭白,草莓,竹筍,大蒜,鰻魚(yú),羊肉,黃魚(yú),金槍魚(yú)。其實(shí),就是多吃菜,干糧,不能吃脂肪高的,還有如草莓的甜類,甜食,不能吃刺激性高的食物,也不要吃的太咸。
三、限量攝入糖類
研究表明,高糖食品的攝入,可以使患腎結(jié)石的機(jī)會(huì)增加,因此,要注意少吃甜食。
四、合理補(bǔ)鈣
尤其飲食上補(bǔ)鈣腎結(jié)石患者往往“談鈣色變”,錯(cuò)誤地認(rèn)為腎結(jié)石的元兇是鈣,其實(shí)不然,腎結(jié)石患者也需要補(bǔ)鈣。
五、睡前少喝牛奶
睡眠不好的人,睡前喝杯牛奶有助于睡眠。但在睡眠后,尿量減少、濃縮,尿中各種有形物質(zhì)增加。而飲牛奶后2~3小時(shí),正是鈣通過(guò)腎臟排泄的高峰。鈣通過(guò)腎臟在短時(shí)間內(nèi)驟然增多,容易形成結(jié)石。因此腎結(jié)石患者,睡前就不應(yīng)喝含鈣高的牛奶。
六、優(yōu)質(zhì)足量低蛋白
這主要針對(duì)2~4期的病人,目的就是降低患者機(jī)體不能排泄廢棄物的過(guò)多積聚,維持相對(duì)良好的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài),盡可能改善尿毒癥的有關(guān)癥狀。
由于腎功受損,患者的腎臟不能照常代謝蛋白質(zhì),而低蛋白飲食可以延緩腎功能損害的進(jìn)展,改善蛋白質(zhì)代謝,減輕胰島素抵抗,降低高血糖以及減輕代謝性酸中毒。
優(yōu)質(zhì)足低蛋白包括蛋、奶、肉、低蛋白淀粉(比如土豆、芋頭、藕粉、山藥、粉絲、南瓜等)。慢性腎功不全患者每日一兩肉、一個(gè)蛋、一袋奶、一斤菜、一個(gè)水果、三兩主食,可維持40g的蛋白質(zhì)。當(dāng)然盡量以植物蛋白為主。
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