肺對人體有著很重要的作用。這主要體現(xiàn)在以下幾方面：

肺主氣

《黃帝內(nèi)經(jīng)・素問・五藏生成》中講：“諸氣者，皆屬于肺。” 肺主氣包括主呼吸之氣和主一身之氣兩個方面：

① 通過肺的呼吸作用，不斷吸進清氣，排出濁氣，吐故納新，實現(xiàn)機體與外界環(huán)境之間的氣體交換，以維持人體的生命活動。

② 肺主一身之氣，是指肺有主司一身之氣的生成和運行的作用。在《黃帝內(nèi)經(jīng)・素問・六節(jié)藏象論》中說：“肺者，氣之本。” 體現(xiàn)了肺對全身氣機的調(diào)節(jié)作用。肺有節(jié)律地呼吸，則各臟腑經(jīng)絡(luò)之氣升降出入運動通暢協(xié)調(diào)。肺的呼吸失常，不僅影響宗氣的生成及一身之氣的生成，導(dǎo)致一身之氣不足，即所謂“氣虛”，出現(xiàn)少氣不足以息、聲低氣怯、肢倦乏力等癥，并且影響一身之氣的運行，導(dǎo)致各臟腑經(jīng)絡(luò)之氣升降出入運動失調(diào)。

肺主行水

凡是行醫(yī)的人都聽說過“開鬼門”和“提壺揭蓋”的方法。要說明這個問題就要涉及肺主行水的功能了。肺以其氣的宣發(fā)與肅降作用輸布水液，故說“肺主行水”。又因為肺為華蓋，在五臟六腑中位置最高，參與調(diào)節(jié)全身的水液代謝，故清汪昂《醫(yī)方集解》稱“肺為水之上源”。當外邪襲肺，肺失宣發(fā)，可致水液向上向外輸布失常，出現(xiàn)無汗、全身水腫等癥。內(nèi)傷及肺，肺失肅降，可致水液不能下輸其他臟腑，濁液不能下行至腎或膀胱，出現(xiàn)咳逆上氣、小便不利或水腫。所以臨床上多用宣肺利水法來治療一些水液代失請的疾病，這就是所請的“開鬼門之法，也提壺揭蓋”之法，重在“開上源以利下流”。這個方法在臨床治病當中經(jīng)常使用。

肺朝百脈

是指全身的血液都適過百脈流經(jīng)于肺，經(jīng)肺的呼吸，進行體內(nèi)外清濁之氣的交換，然后再通過肺氣宣降作用，將富有清氣的血液過百脈輸送到全身。肺氣充沛，宗氣旺盛，氣機調(diào)暢，則血運正常。若肺氣虛弱或壅塞，不能助心行血，則可導(dǎo)致心血運行不暢，甚至血脈淤滯，出現(xiàn)心悸胸悶，唇青舌紫等癥狀;反之，心氣虛衰或心陽不振，心血運行不新，也能影響肺氣的宣通，出現(xiàn)咳嗽、氣虛等癥狀。

所以養(yǎng)好肺就能保證肺及體內(nèi)的正氣不虛，避免濕熱等諸邪侵犯人體。

如何養(yǎng)肺，我們可以從五行的角度來考慮。

① 肝喜條達，有硫泄的功能，有“木”生發(fā)的特性，故以肝屬“木”;

② 心陽有溫煦的作用，有“火”陽熱的特性，故以心屬“火”;

③ 脾為生化之源，有“土” 生化萬物的特性，以脾屬“土”;

④ 肺氣主素降，有“金”清肅、收斂的特性，故以肺屬“金”;

⑤ 腎有主水、藏精的功能，有“水”潤下的特性，故以腎屬“水”。

而臟腑組織之間生理功能有內(nèi)在聯(lián)系，如腎(水)之精以養(yǎng)肝，肝(木)藏血以濟心，心(火)之熱以溫脾，脾(土)化生水谷精微以充肺，肺(金)清肅下行以助腎水。這就是五臟相互滋生的關(guān)系。肺(金)氣清肅下降，可以抑制肝陽的上亢;肝(木)的條達，可以疏泄脾土的壅郁;脾(土)的運化、可以制止腎水的泛濫;腎(水)的滋潤，可以防止心火的亢烈;心(火)的陽熱，可以制約肺金清肅的太過，這就是五臟相互制約的關(guān)系。說明人體與外界環(huán)境四時五氣以及飲食五味等的關(guān)系。

總之，五行學(xué)說應(yīng)用于生理，就在于說明人體臟腑組織之間，以及人體與外在環(huán)境之間相互聯(lián)系的統(tǒng)一性。

所以基于此理論，我們也可以選擇“五行養(yǎng)肺湯”來養(yǎng)護肺及五臟六腑的正氣，抵制濕熱等外邪入侵。

五行養(yǎng)肺湯

原料：蓮子15克，銀耳10克，紅小豆15克，黑豆20克，綠豆15克，山藥50克。

制作方法：蓮子洗凈，泡發(fā); 銀耳冼凈泡發(fā);紅豆、綠豆、黑豆洗凈泡兩小時，山藥去皮洗凈切塊，備用。將上述食材入砂鍋中，加入水，煮至所有的豆開花，湯濃稠，即可關(guān)火，溫時拌入冰糖服用。

養(yǎng)生功效：潤肺、養(yǎng)五臟、清熱敗毒、平衡濕熱、修正五臟六腑的正氣，避免濕熱襲身襲肺。

在這個食譜中蓮子和銀耳都是養(yǎng)肺佳品，白色入肺，從五行角度講，白食最養(yǎng)肺。另外，蓮子能清心醒脾，補中養(yǎng)神，健脾補胃，益腎澀精止帶，滋補元氣等，是養(yǎng)護五臟六腑的佳品。

銀耳除了白色入肺，還能補肺潤肺，還具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效，也是滋補五臟六腑的佳品。

赤(紅)小豆，李時珍稱紅小豆為“心之谷”，從五行的角度講，紅色入心，但從功用上講，赤小豆可利水除濕，消腫解毒。治水腫、腳氣、黃疸、瀉痢、便血、癰腫等，凡水濕停滯體內(nèi)，就可用紅小豆來除濕。

綠豆可以養(yǎng)肝膽，因為從五行和性味歸經(jīng)的角度講，青色入肝，且能除濕除熱，是養(yǎng)護臟器、排毒的佳品。

黑豆為“腎之谷”，養(yǎng)腎、清熱、排毒等，五行中腎與肺也是相生相克的關(guān)系，但是腎氣足，脾肺氣足，是很治療好的。

所以綜上所述，“五行養(yǎng)肺湯”常飲，養(yǎng)好五臟六腑，平衡身體陰陽氣血，有助肺氣正常，維護肺的功能，避免外邪入侵肺臟及肺經(jīng)，在合適的條件下，濕熱犯肺給人帶來疾病。并且“這款五行養(yǎng)肺湯”最適宜日常保健飲用。對濕熱體質(zhì)者尤其適宜。