腎不好的人,這4類常見食物就能吃出健康
生活中,很多人由于感染、飲食不當(dāng)、生活習(xí)慣不良、中毒、疾病等而遭受腎臟損害,給正常的工作和生活帶來了很多麻煩。
對(duì)于腎功能差的人,除了按醫(yī)囑服藥外,平時(shí)也要多注意飲食,遠(yuǎn)離那些容易損傷腎臟的食物,吃以下四種有助于減輕腎臟負(fù)擔(dān)的食物,使腎臟更健康。
1、低蛋白食物
腎功能不好的人,在平時(shí)的飲食應(yīng)盡量限制飲食中蛋白質(zhì)的攝取量,而且還要增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)(牛奶,雞蛋,瘦肉,河魚等)盡可能的比例,達(dá)到蛋白質(zhì)的攝入量六七成。這樣可以減輕腎臟負(fù)擔(dān),保證人體對(duì)蛋白質(zhì)的需求。
2、低磷食物
對(duì)于人腎臟問題,體內(nèi)磷往往偏高,飲食的控制磷的含量是非常重要的。生活中富含磷的食物很多,如酵母、全脂糖奶粉、蘑菇、南瓜子、西瓜籽、蘇打水、可樂、蛋黃、羊肝、蝦米、豆類等。建議盡量少吃這些食物。此外,在吃肉食時(shí),最好不要喝湯。當(dāng)米飯,煮出來的米飯可以先軟后蒸熟吃。
3、低鹽食物
因?yàn)轱嬍持械拇蟛糠蛀}是由腎臟代謝的,高鹽飲食增加了腎臟的負(fù)擔(dān)。腎功能不好的人,應(yīng)堅(jiān)持低鹽飲食,吃一盞小燈,遠(yuǎn)離咸鴨蛋,臘肉,咸魚,咸菜等一些高鹽的食物。烹飪時(shí),盡量少放鹽和醬油(醬油也是咸的)。一般來說,建議每日食鹽攝入量小于6克,但如果出現(xiàn)水腫或高血壓,每日食鹽攝入量可減少到3克。
4、低鉀食物
對(duì)于腎臟不好的人,尤其是少尿、無尿或鉀排泄異常的人,低鉀飲食是更安全的選擇?梢赃x擇食用每一百克含鉀量在250mg以下的食物。生活中常見的低鉀食物有芹菜、白蘿卜、番茄、茄子、南瓜、西葫蘆、西蘭花、蘆筍、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。應(yīng)當(dāng)指出的是,低含鉀的食物不宜過多食用,否則總攝入量的鉀超標(biāo)。建議每日攝入的鉀質(zhì)不高于2000毫克。
總之,腎功能差的人,經(jīng)常換4種食物吃,有助于保護(hù)腎臟健康,使生活更加幸福。
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