冬至俗稱(chēng)“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等，又名“一陽(yáng)生”，是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天。自冬至起“數(shù)九”，每九天為一個(gè)小節(jié)，共分為九九八十一天。冬至不僅是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣 ，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀(guān)測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至。

中國(guó)北方諺語(yǔ)：冬至到，吃水餃”，南方有吃湯圓、吃南瓜的習(xí)俗。有詩(shī)云：

長(zhǎng)城內(nèi)外寒潮涌，原野冰封又一年。

百感晚秋紅葉美，千呼冬日臘梅鮮。

祥和源自心中暖，冷眼皆因鬼糾纏。

三九無(wú)情天意在，玉蘭含蕊笑冬眠。

冬至是一年到頭陽(yáng)氣最弱、陰氣最盛的時(shí)節(jié)，是重要的養(yǎng)生時(shí)節(jié)。冬至以后，自然界的陽(yáng)氣將逐漸恢復(fù)升發(fā)，但這段期間，自然界的陽(yáng)氣仍然處于低位，是一年到頭養(yǎng)生保健的重中之重。中醫(yī)認(rèn)為，冬至是陽(yáng)氣初升之時(shí)，我們應(yīng)該小心保護(hù)，使其逐漸壯大，因?yàn)槿梭w只有陽(yáng)氣充足了，才能很好的防病延年，這一點(diǎn)對(duì)于癌癥患者而言非常重要，人體陽(yáng)氣旺盛，抗癌才能有力量。

補(bǔ)腎護(hù)陽(yáng)，平衡抗癌

冬至是陰氣最盛的節(jié)氣，古語(yǔ)言：“物極必反”，這個(gè)節(jié)氣也是陽(yáng)氣開(kāi)始升發(fā)的時(shí)刻。陽(yáng)氣對(duì)于生命而言非常重要，從某種意義而言，人和一切生物都是“太陽(yáng)之子”，這就是“萬(wàn)物生長(zhǎng)靠太陽(yáng)”。生命者，乃典型的“陽(yáng)光產(chǎn)品”，沒(méi)有陽(yáng)光，也就沒(méi)有生命。正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》所言：“陽(yáng)氣者，若天與日，失其所，則折壽而不彰”。

人賴(lài)陽(yáng)氣而生存，所以，養(yǎng)生先養(yǎng)陽(yáng)，陽(yáng)氣足，則經(jīng)絡(luò)通暢，血液循環(huán)順暢，代謝旺盛;陽(yáng)氣足，則營(yíng)養(yǎng)進(jìn)得來(lái)，代謝廢物排得出。生命旺盛，癌癥就會(huì)望而止步。如果我們的陽(yáng)氣不足，陰氣就會(huì)過(guò)盛，細(xì)胞的原動(dòng)力不足，就容易導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。

如何固護(hù)冬至初升的“陽(yáng)氣”，是保證生命的原動(dòng)力壯大的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。同時(shí)，中醫(yī)認(rèn)為：“春夏養(yǎng)陽(yáng)、秋冬養(yǎng)陰”，所以冬至并非簡(jiǎn)單增補(bǔ)陽(yáng)氣，而是應(yīng)當(dāng)陰陽(yáng)并重，補(bǔ)陽(yáng)之時(shí)莫忘養(yǎng)陰。正如古語(yǔ)所言：“善補(bǔ)陽(yáng)者，必于陰中求陽(yáng)”，這樣才能達(dá)到平衡養(yǎng)生的目的，才能使陰陽(yáng)平衡，氣血流通，臟腑調(diào)和。

護(hù)陽(yáng)妙法——水火既濟(jì)功

每天睡覺(jué)前，將兩手搓熱，把手掌的勞宮穴對(duì)準(zhǔn)關(guān)元，意守此處，慢慢入睡即可。勞宮穴是心包經(jīng)的大穴，屬火，關(guān)元穴是小腸經(jīng)的募穴，也屬火。而關(guān)元穴坐落在任脈上，任脈屬陰，用心經(jīng)與小腸經(jīng)的火來(lái)溫補(bǔ)任脈之陰，則能達(dá)到水火既濟(jì)之效。古人云：“人生難得腹長(zhǎng)溫。陽(yáng)氣充足，百病不生。”

防寒驅(qū)寒，食療抗癌

中醫(yī)言：“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。在冬季如果能恰當(dāng)選擇既美味，又具有補(bǔ)益身體的食物，無(wú)疑會(huì)讓大家接受。人們常說(shuō)，“熱在三伏，冷在三九”，此時(shí)節(jié)天寒地凍，飲食養(yǎng)生原則要順應(yīng)自然，順應(yīng)天氣，順應(yīng)節(jié)氣。

首先要養(yǎng)護(hù)身體的陽(yáng)氣，可選溫補(bǔ)類(lèi)食物，如雞，羊肉，牛肉，鯽魚(yú)等，避免食用冷飲和冷食。其次，過(guò)多進(jìn)食溫補(bǔ)類(lèi)食品，容易上火，特別對(duì)于癌癥患者而言，常常會(huì)出現(xiàn)“虛不受補(bǔ)”的現(xiàn)象。因此，冬至?xí)r節(jié)飲食調(diào)理，要針對(duì)不同的個(gè)體，選擇適宜補(bǔ)益的食品，合理進(jìn)補(bǔ)，避免影響脾胃功能，這樣才能真正達(dá)到養(yǎng)生的效果。

小知識(shí)——冬至吃餃子不凍耳朵

冬至吃餃子不凍耳朵。這種說(shuō)法來(lái)源于醫(yī)圣張仲景，他看到嚴(yán)寒中百姓耳朵被凍壞，故用面包了驅(qū)寒藥材，煮熟做成“嬌耳湯”治好了百姓的耳朵。今天冬至吃餃子不再是為了治療“凍耳朵”，其面、菜、肉的合理搭配使餃子成為了一種營(yíng)養(yǎng)全面且易消化吸收的美食。冬至吃餃子可以用羊肉、白菜、大蔥、韭菜、蘿卜等做餡，這些菜均偏溫?zé)嵝�，�?duì)人體能起到一定的溫陽(yáng)作用。

起居有常，防霾抗癌

“起居有常，養(yǎng)其神也，不妄勞作，養(yǎng)其精也”，冬令時(shí)節(jié)若能合理安排起居作息，就能保養(yǎng)神氣，勞逸適度可養(yǎng)其腎精。盡量做到“行不疾步、耳不極聽(tīng)、目不極視、坐不至久、臥不極疲”。

冬至前后睡好“子午覺(jué)”在養(yǎng)生學(xué)中具有重要地位，除了保證夜間睡眠，午飯后可適當(dāng)打個(gè)盹，但要避免睡時(shí)著涼。其次，要注意防風(fēng)防寒，防霧霾。由于冬至?xí)r節(jié)，天氣寒冷，大氣中陽(yáng)氣閉郁，陰氣過(guò)盛，氣體流通緩慢，空氣中的霧霾之物極易聚集，對(duì)人體健康造成危害。

所以，冬至之時(shí)如何增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，清肺護(hù)肺，防霾抗癌，也是冬至養(yǎng)生的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。另外，冬至節(jié)氣宜在白天多曬太陽(yáng)，以利陽(yáng)氣的生長(zhǎng)。

冬至養(yǎng)心，升陽(yáng)抗癌

冬至養(yǎng)生重點(diǎn)是要養(yǎng)心。養(yǎng)生先養(yǎng)善良、寬厚之心，心底寬自無(wú)憂(yōu)。冬至養(yǎng)生，要靜神少慮，保持精神暢達(dá)樂(lè)觀(guān)，不為瑣事勞神，不要強(qiáng)求名利、患得患失。

古人言：良言一句三冬暖，說(shuō)明一個(gè)道理，就是語(yǔ)善可以升陽(yáng)。還有視善，行善等“善”的行為都可以有利于陽(yáng)氣的保護(hù)。古人還言，喜則陽(yáng)氣生，所以，對(duì)于癌癥患者而言，保持心情的快樂(lè)也是對(duì)康復(fù)非常重要的事情。

冬至養(yǎng)生抗癌——每日三顆棗

大棗是食物中的甘草，它能調(diào)和藥性，解藥毒。因此煲藥膳的時(shí)候，往往會(huì)配幾顆大棗。它就像一個(gè)和事佬，起到一個(gè)協(xié)調(diào)作用，避免藥性傷脾胃。大棗除了可以補(bǔ)血，還能幫助身體補(bǔ)水，生津潤(rùn)肺。俗話(huà)說(shuō)：一日吃三棗，終生不顯老。正常人一般一天吃3～6個(gè)是比較合適的，再多就不行了。另外，一定要注意搭配。

大棗有兩個(gè)好搭檔：一是生姜，二是陳皮。氣血虛弱或怕冷的人吃大棗適合配生姜。大棗生濕，生姜祛濕;大棗止汗，生姜發(fā)汗;大棗補(bǔ)氣，生姜散氣。大棗和生姜搭配在一起，能調(diào)節(jié)人體的消化功能，增強(qiáng)抵抗力。脾胃虛弱的人吃大棗適合配陳皮，多吃大棗會(huì)腹脹沒(méi)胃口，而陳皮能開(kāi)胃、消除腹脹。大棗生痰，陳皮化痰。大棗和陳皮都能健脾胃。