天時(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來(lái)。“斗指戊，斯時(shí)陰氣始至明，陽(yáng)氣之至，日行南至，北半球晝最短，夜最長(zhǎng)也。”冬至是個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)很重要的節(jié)日。冬至的日期是在每年的十二月二十二日或二十三日，它的由來(lái)和歷法有著直接的關(guān)系。古有：“日短”、“日短至”之說(shuō)，這段經(jīng)文從陰陽(yáng)學(xué)觀點(diǎn)闡述了冬至的到來(lái)是陰氣盛極而衰，陽(yáng)氣開(kāi)始萌芽的時(shí)候。過(guò)了冬至后，隨著太陽(yáng)直射的北移，白天的時(shí)間漸漸長(zhǎng)起來(lái)。

俗話說(shuō)：吃了冬至飯，一天長(zhǎng)一線。早在漢代曾把冬至作為公定節(jié)日，文武百官皆可放假一天。在我國(guó)臺(tái)灣則有“冬至過(guò)大年”的說(shuō)法，他們把這一天比做過(guò)年一樣重要。每逢“冬至節(jié)”家家戶戶搓湯圓，而且把冬至的湯圓分成紅、白兩種，按老輩人的說(shuō)法：不吃金丸(紅湯圓)、銀丸(白湯圓)，不長(zhǎng)一歲。冬至之備受重視，由此可見(jiàn)一斑。

如此重要的節(jié)氣，我們自然要好好保養(yǎng)自己的身體。冬季是健康“儲(chǔ)蓄”的最好季節(jié)。冬季閉藏，萬(wàn)物休整，神志深藏于內(nèi)。人在這時(shí)只要順應(yīng)這一時(shí)令，遵循“冬藏”養(yǎng)生之道，做到多“儲(chǔ)蓄”、少“透支”，就能健康長(zhǎng)壽。

而對(duì)于男女而言，又各有側(cè)重，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，對(duì)于冬至養(yǎng)生，男人冷養(yǎng)女人熱養(yǎng)，女人需多養(yǎng)肝，男人養(yǎng)應(yīng)多補(bǔ)腎。寒冬里，男女對(duì)于溫度的感知一向不同，女人棉衣緊裹，還是凍得手腳冰涼、瑟瑟發(fā)抖;男人穿著薄襯衣，卻仍精神抖擻。

在中醫(yī)養(yǎng)生方面，有“男冷養(yǎng)女熱養(yǎng)”的觀點(diǎn)。女性生性陰寒，所以怕冷;男性生性陽(yáng)燥，所以怕熱。從生理角度來(lái)說(shuō)，男人和女人生殖系統(tǒng)的不同造成了他們對(duì)溫度感官的差異。相應(yīng)的，也就有了“男養(yǎng)腎女養(yǎng)肝”之說(shuō)。

中醫(yī)認(rèn)為，腎有藏精、主生長(zhǎng)、發(fā)育、生殖、主水液代謝等功能，被稱為“先天之本”。腎虧精損是引起臟腑功能失調(diào)，產(chǎn)生疾病的重要因素之一。故養(yǎng)生家把養(yǎng)腎作為抗衰防老的重要措施。

女子以血為本，肝為女子先天。對(duì)于女性而言，肝臟這個(gè)器官的重要性不言而喻。肝為將軍之官，主疏泄，性喜條達(dá)而惡抑郁。肝藏血，在志為怒，開(kāi)竅于目，主一身之筋，所以怒傷肝，與眼睛有關(guān)的疾病、與筋有關(guān)的疾病或婦科等問(wèn)題，往往與肝有關(guān)。

所以在冬至這個(gè)節(jié)氣，男子要注意養(yǎng)腎，女子要注意養(yǎng)肝。

“年二十者，必不得已，則四日一施泄;三十者，八日一施泄;四十者，十六日一施泄，其人弱者，更宜慎之，人年五十者，二十日一施泄。……能保持始終者，祛疾延年，老當(dāng)益壯。”

《泰定養(yǎng)生主論》

冬至?xí)r節(jié)，男子要根據(jù)自身實(shí)際情況節(jié)制房事，不可因房事不節(jié)，勞倦內(nèi)傷，損傷腎氣。腎為先天之本，腎精充足，五臟六腑皆旺，抗病能力強(qiáng)，身體健壯則人能長(zhǎng)壽。反之，腎精匱乏，則五臟虛衰，多病早夭。嚴(yán)格而有規(guī)律地節(jié)制性生活，是健康長(zhǎng)壽的必要保證。

冬至后，男性應(yīng)多食溫食，少食寒涼之物，以頤養(yǎng)胃氣。蒜、蔥、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和調(diào)味品，多食助燥傷陰，會(huì)加重內(nèi)熱，使燥邪侵犯*，不宜多吃.男性應(yīng)該多食用富含維他命C的新鮮蔬菜和水果，例如獼猴桃、柳丁。

羊肉是溫補(bǔ)肉類，可以適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)。

此外，男子冬季養(yǎng)生宜多食熱粥，常吃此類粥具有增加熱量和營(yíng)養(yǎng)功能。晨起服熱粥，晚餐宜節(jié)食，以養(yǎng)胃氣。特別是糯米紅棗粥、八寶粥、小米粥等最適宜。除了這些，還可常食安神養(yǎng)心的桂圓粥、益精養(yǎng)陰的芝麻粥、消食化痰的蘿卜粥、養(yǎng)陰固精的胡桃粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益氣養(yǎng)陰的大棗粥、潤(rùn)肺生津的銀耳粥、清火明目的菊花粥、和胃理腸的鯽魚(yú)粥等。

冬日陽(yáng)氣肅殺，夜間尤甚，古人主張人們要“早臥遲起”。唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈說(shuō)：“冬月不宜清早出夜深歸，冒犯寒威。”早睡以養(yǎng)陽(yáng)氣，遲起以固陰精。

因此男人冬季養(yǎng)生要保證充足的睡眠，這樣有利于陽(yáng)氣潛藏，陰津蓄積;立冬后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”。要注意保暖，多曬太陽(yáng)，外出注意防寒，減少冷空氣對(duì)身體的刺激。

而男人因?yàn)槠綍r(shí)工作壓力大，睡眠則很好的起到了緩解精神疲乏的作用。“起居有常，養(yǎng)其神也，不妄勞作，養(yǎng)其精也”。大家若能合理安排起居作息，就能保養(yǎng)神氣，勞逸適度可養(yǎng)其腎精。盡量做到“行不疾步、耳步極聽(tīng)、目不極視、坐不至久、臥不極疲”。

冬季屬陰，養(yǎng)生應(yīng)以固護(hù)陰精為本，宜少泄津液。現(xiàn)代人冬季頻頻沐浴，不符合陽(yáng)氣內(nèi)藏的養(yǎng)生原則。水熱所迫，汗出淋漓，很易感寒生病。北方冬季一周洗澡一次是比較合適的，南方冬季3天洗澡一次較合適。至于鍛煉身體要?jiǎng)屿o結(jié)合，跑步做操只宜微微似汗出為度，汗多泄氣，有悖于冬季陽(yáng)氣伏藏之道。

冬天寒冷，易使人身心處于低落狀態(tài)，感到壓抑。要改變情緒低落的最好方法就是活動(dòng)，當(dāng)然要因人而異，根據(jù)自身健康狀況選擇一些諸如慢跑、跳舞、滑冰、打球等強(qiáng)度不等的體育活動(dòng)，這些都是消除冬季煩悶、調(diào)養(yǎng)精神的良藥。男性朋友可以約上三五好友一起去爬爬山，散散步。即可調(diào)神，又起到了運(yùn)動(dòng)的效果。

當(dāng)然，養(yǎng)生最重養(yǎng)神。在日常生活中，要保持“謙和辭讓，敬人持己”、“知足不辱，知止不殆”的心態(tài)，即處世要豁達(dá)寬宏、謙讓和善，生活知足無(wú)嗜欲，做到熱愛(ài)生活，保持自信。宋代醫(yī)家陳直載詩(shī)道：“自身有病自身知，身病還將心自醫(yī)，心境靜時(shí)身亦靜，心生還是病生時(shí)。”詩(shī)中告誡我們，只有進(jìn)行自身心理保健，才可杜絕情志疾病。

而對(duì)于女子來(lái)說(shuō)，冬季保暖則至關(guān)重要。女性屬寒性體質(zhì)，日常中應(yīng)少吃寒性的食物，尤其是在處于生理周期的時(shí)候，更要注意飲食的科學(xué)性。冬季外出要注意防寒保暖，加強(qiáng)頸、腹部的保暖，不可因美觀而減少衣物，一旦受涼，容易導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥狀，損害健康。

另外，寒從足底生，中醫(yī)認(rèn)為，*中的寒氣是由大地經(jīng)足部進(jìn)入*的，因此，多泡腳可有效幫助女性保暖。每天睡前用40攝氏度左右的熱水泡腳15至30分鐘，不僅能緩解腰背疼痛，還能促進(jìn)睡眠。泡腳水不宜太淺，至少要沒(méi)過(guò)腳面，連小腿一起泡，效果會(huì)更好

冬至后，女子要著重養(yǎng)肝。肝在五行中屬木，養(yǎng)肝首先要滋陰，其次是養(yǎng)血。肝負(fù)責(zé)儲(chǔ)藏血液，調(diào)節(jié)血量，如果身體里血液供應(yīng)出了問(wèn)題，肝肯定難辭其咎，所以養(yǎng)肝必須養(yǎng)血。

女性養(yǎng)肝可多吃蔥、蒜，蕎麥、薺菜、菠菜、芹菜、菊花菜、萵筍、茄子、馬蹄、黃瓜、蘑菇等。

在冬季進(jìn)補(bǔ)食物上，血糯米具有養(yǎng)肝、養(yǎng)顏、澤膚等功效，實(shí)用于營(yíng)養(yǎng)不良、缺鐵性貧血、面色蒼白、皮膚干燥及身體瘦弱者食用。在寒冷且干燥的冬季，年輕女性不妨適當(dāng)食用血糯米，以起到養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的作用。中醫(yī)養(yǎng)生認(rèn)為，五色進(jìn)五臟，紅色的血糯米，進(jìn)心經(jīng)。而心主血，也就是說(shuō)它的功效和滋補(bǔ)氣血有關(guān)系。

服用血糯米可以借著收斂的功效，幫助治療月經(jīng)過(guò)多癥。需要留心的是，血糯米由于黏性強(qiáng)，輕易生痰，所以發(fā)熱、咳嗽、痰稠黃以及腸胃功效較差者，不宜多食。

中醫(yī)學(xué)中以酸味入肝，所以日常多吃酸味的食品也可以達(dá)到養(yǎng)肝的目的，而冬季正是可以多吃酸味食品養(yǎng)肝的季節(jié)。山楂、葡萄、橙子、柚子等酸味的食品都可以達(dá)到這個(gè)目的。山楂味甘、性微溫酸，入脾、胃、肝經(jīng)，能消食健胃、行氣散淤，有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、舒張血管、降脂強(qiáng)心的作用。此外大家還可以在家做些帶酸味的湯，比如西紅柿雞蛋湯。西紅柿具有生津止渴、健胃消食的作用，格外適合消化功能欠佳的人食用。

綠色食物能有益肝氣循環(huán)、代謝，還能消除疲勞、舒緩肝郁，多吃些深色或綠色的食物能起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用，比如西蘭花、菠菜、青蘋(píng)果等。雞蛋、豆腐、牛奶、魚(yú)、雞肉、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”的食物，是肝臟的最愛(ài)。另外，維生素A能保護(hù)肝臟，阻止和抑制肝臟中癌細(xì)胞的增生。番茄、胡蘿卜、菠菜、動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油及乳制品中也含有大量維生素A。

除了進(jìn)食之外，女性保證足夠的睡眠也很重要。*天天的休息都影響著肝臟的健康。中醫(yī)認(rèn)為晚上的11點(diǎn)到凌晨3點(diǎn)的這段時(shí)間，血液會(huì)流經(jīng)肝臟、膽，身體應(yīng)該處于完全的休息狀態(tài)，肝臟的代謝和修復(fù)才能順利的進(jìn)行。

長(zhǎng)期睡眠不足的人，輕易導(dǎo)致肝火上升的問(wèn)題。所以女性最好不要熬夜，不少人的肝病其實(shí)是“熬”出來(lái)的，最好的晚上休息時(shí)間是23點(diǎn)前。一般人在熬夜后大都會(huì)雙目赤紅，這就是肝火上升的癥狀。另外早起也是愛(ài)護(hù)肝的一個(gè)表現(xiàn)，起床后應(yīng)多散步，披散開(kāi)頭發(fā)，穿著寬敞的衣物，不要使身體受到拘束。

天天堅(jiān)持適量的運(yùn)動(dòng)也可以達(dá)到養(yǎng)肝的目的，但是須要注意的是選擇的鍛煉項(xiàng)目要以全身性低強(qiáng)度的動(dòng)態(tài)運(yùn)動(dòng)為佳，例如慢跑、快速步行、騎自行車、上下樓梯、打羽毛球、舞蹈、游泳、跳繩、太極等等，天天堅(jiān)持30分鐘左右即可。

需要注意的是，人的情緒對(duì)肝臟的影響格外大，肝臟喜疏惡郁，生氣發(fā)怒生悶氣等不良情緒都會(huì)導(dǎo)致肝臟氣血瘀滯不暢。所以養(yǎng)肝一定要注意學(xué)會(huì)操控自己的脾氣，不要經(jīng)常無(wú)故生氣、發(fā)火，即使是生氣也不要超出控制，日常要維持心平氣和、樂(lè)觀開(kāi)朗的心態(tài)，讓肝氣正常的生發(fā)順調(diào)，肝臟更加的健康。

總之，冬季是調(diào)養(yǎng)身體的好時(shí)機(jī)，而冬至?xí)r節(jié)又是重中之重。《易經(jīng)》云：“冬至陽(yáng)生。”在冬至這一天，陰極陽(yáng)生，*內(nèi)陽(yáng)氣蓬勃生發(fā)，最易吸收外來(lái)的營(yíng)養(yǎng)，而發(fā)揮其滋補(bǔ)功效。因此大家要趁現(xiàn)在把握時(shí)機(jī)保養(yǎng)好自己的身體，才能擁有更強(qiáng)健的體魄以應(yīng)來(lái)年。