化學(xué)藥物治療，不管是口服還是靜脈注射，患者都會(huì)出現(xiàn)各種不同程度的副作用：白細(xì)胞數(shù)量急劇下降、血小板降低、毛發(fā)脫落、惡心嘔吐、食欲不振等。

很多患者化療期間惡心嘔吐特別嚴(yán)重，所以在化療期間病人的飲食成了患者家屬最關(guān)心的事。

今天為大家介紹癌癥患者化療前后在飲食方面要注意的事項(xiàng)。

化療前

患者在化療之前，還未出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀，這時(shí)患者應(yīng)盡量選擇高蛋白、高營(yíng)養(yǎng)、高維生素、該熱量的食物，如瘦肉、牛肉、剔刺的魚(yú)肉、剔骨的排骨等，多吃新鮮的蔬菜和水果。

化療期間

化療期間的飲食要結(jié)合患者的口味，以患者能吃進(jìn)去為原則，在此基礎(chǔ)上對(duì)患者進(jìn)行飲食調(diào)理。要注意少食多餐，如果在口服化療藥，要注意吃飯時(shí)間應(yīng)該和服藥時(shí)間有間隔，最少要間隔1個(gè)小時(shí)。

1.飲食要易于消化吸收，多吃富含維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的食物。杜惠珍建議癌癥患者，每天吃1-2兩肉，肉類(lèi)可以根據(jù)患者的口味進(jìn)行選擇，照顧患者的食欲。

2.一天最好吃1-2個(gè)雞蛋，能夠每天吃適量的魚(yú)蝦更好。

3.每天一杯牛奶，如果患者不喜歡喝純奶，喝酸奶也可以;溫的涼的都行，按照患者自己的喜好來(lái)。

4.多吃蔬菜水果，好消化易吸收為主，可以涼拌也可以熱炒，患者能夠吃得下去最重要。在吃新鮮水果時(shí)需要削皮，最好不要食用葡萄、桃子、草莓、荔枝等不容易清洗的水果。

5.主食每天以3-5兩為宜，粥、面條、饅頭、水餃、餛飩、蒸包或者其他主食都可以，根據(jù)患者的喜好進(jìn)行選擇。如果患者的腸胃不好，飲食上就要精細(xì)一些，多吃精米精面，易于患者吸收。

6.癌癥患者要盡量避免油炸食物，但是每天也要保證攝入半量油，豆油、花生油、香油都可以。

7.如果患者出現(xiàn)口腔潰瘍的情況，以流食或半流食為主，如牛奶、面條、粥、豆?jié){等，水果蔬菜可以打碎或者榨成汁在食用。同時(shí)加強(qiáng)漱口，必要時(shí)可以給予治療和護(hù)理，如果疼痛嚴(yán)重影響進(jìn)食，在吃飯之前可以用利多卡因漱口水進(jìn)行漱口。

如果患者惡心比較嚴(yán)重，要減少活動(dòng)，多進(jìn)行深呼吸，在嘔吐很厲害的時(shí)候可以先不吃東西，能夠吃進(jìn)去的時(shí)候再吃�？梢猿缘纳僖恍�，但是不能不吃。

化療后

化療結(jié)束后患者白細(xì)胞低于正常值，此時(shí)要多吃一些升白和提高抵抗力的食物，盡量不要吃腌制、油炸和不容易消化吸收的東西。食用水果時(shí)要從單一品種開(kāi)始，逐漸增加使用量。