糖尿病患10年內(nèi)發(fā)生心肌梗死的概率高達20%、發(fā)生心臟病概率是一般人的2 到4 倍、發(fā)生冠狀動脈疾病的風險也是一般人的2到4 倍、引發(fā)心臟疾病死亡風險是一般人的3.38倍，同時更比一般人增加3倍的腦中風概率，糖尿病是心血管疾病的隱形殺手!

糖尿病是一種「代謝性疾病」，主要特征是患者的血糖「長期高于標準值」。糖尿病是因為胰島中的β細胞，所分泌的胰島素激素先天性不足，或相對性不足;或是肥胖，使糖質(zhì)(碳水化合物)代謝異常，及其他原因所引起的慢性疾病。

胰島素是調(diào)節(jié)大多數(shù)組織細胞吸收葡萄糖的主要激素，所以胰島素缺乏和細胞受體對胰島素不敏感，在所有類型的糖尿病中都扮演著重要的角色。

人體內(nèi)胰島素的生理功能

1.胰臟的β細胞產(chǎn)生「胰島素」，透過血管來到了肝臟

2.肝臟吸收了胰島素后，會將葡萄糖和成為肝糖。

3.當胰島素不再產(chǎn)生或是失去效用時，肝糖的制造就會減少。

4.葡萄糖在周邊組織的利用隨著肝糖制造減少也隨之減少，結(jié)果造成從各種來源進入循環(huán)的葡萄糖的分解趨緩，而形成高血壓糖。

5.過多的血糖無法完全由腎小管再吸收，于是尿液中的糖分上升，稱為糖尿。

簡單來說「胰島素」經(jīng)過肝臟再至全身，讓需要胰島素的「肌肉細胞、脂肪細胞…等」使用，因有胰島素這種激素，人體的熱量源( 燃料) 葡萄糖才能進入上述的細胞內(nèi)，胰島素從形成、分泌到讓需要的末稍細胞使用，而整個運作的某一環(huán)節(jié)若發(fā)生問題，就會形成所謂的「糖尿病」。

胰島素來自胰腺，發(fā)揮生理學作用

「糖尿病」發(fā)生的原因?有哪些類型?

---1型糖尿�。夯颊唧w內(nèi)會產(chǎn)生抗體，使得胰島素分泌功能嚴重缺乏及衰竭，必須終生以胰島素治療來控制病情。

成因：與遺傳、自身免疫系統(tǒng)出現(xiàn)異常，或環(huán)境因素有關(guān)。

好發(fā)對象：幼童、青少年時期。

---2型糖尿�。夯颊呱眢w出現(xiàn)胰島素抗拒，使得「肝臟、肌肉和脂肪…等」組織細胞，無法對胰島素產(chǎn)生適當反應。

成因：與遺傳、不良飲食習慣、肥胖及缺乏運動等因素有關(guān)。

好發(fā)對象：以中、老年人為主，惟近年患者有年輕化趨勢，約有90%的患者為2型糖尿病。

---妊娠期糖尿病：妊娠期間，由于女性身體會發(fā)生很大的變化，加上生活習慣可能導致血糖異常，而需配合醫(yī)師控制血糖，此類型糖尿病可能于產(chǎn)后消失。

成因：于妊娠期間發(fā)生，或首次被發(fā)現(xiàn)的糖尿病。 (懷孕前已有糖尿病，則不能歸類為妊娠糖尿病)

好發(fā)對象或期間：肥胖或年齡稍大的婦女。

---其他類型糖尿病：包括一系列病因比較明確或繼發(fā)性的糖尿病，這些糖尿病相對來說比較少見。

成因：因「染色體或基因異變、胰臟疾病、內(nèi)分泌疾病、藥物…等」影響胰島素分泌，所造成的糖尿病。

好發(fā)對象：極少數(shù)人為此類型。

「糖尿病」高危人群

通常糖尿病的高危險群，大多是「遺傳、生活習慣不佳、年紀較大」的人們居多，只要符合下列條件者，誘發(fā)糖尿病的機率就會增加。

1.有2型糖尿病一級親屬者。

2.糖尿病前期者(空腹8小時血糖值介于6.1-7.0mmol/L者)

3.年齡≧45 歲。

4.體重過重 ( BMI≥24.0kg/m2 )。 ( 男性腰圍≥90cm;女性腰圍≥85cm)

5.運動不足者。

6.患有高血壓或高血脂。

7.曾罹患妊娠性糖尿病。

8.曾生產(chǎn)體重大于 4公斤新生兒的女性。

不過就算屬于高危險群，只要保持健康飲食、經(jīng)常運動，并定期做健康檢查追蹤血糖變化，都有可能降低發(fā)病的機率。

糖尿病危險人群

「糖尿病」有哪些病癥?

當人們體內(nèi)血液循環(huán)中的血糖偏高時，身體機能就會發(fā)生「三多一少」的癥狀，也就是「吃多、喝多、尿多、體重減少」的現(xiàn)象，

血糖升高帶來的癥狀

「糖尿病」血糖控制目標

血糖監(jiān)測是糖尿病管理中的重要組成部分，其結(jié)果可被用來反映飲食控制、運動療法以及藥物治療的效果，并可作為治療方案調(diào)整的依據(jù)。血糖的控制標準值如表所示。

血糖目標值

「糖尿病」生活與飲食控制

生活習慣調(diào)節(jié)：

1.體適能鍛煉：透過運動來鍛煉身體，并促進新陳代謝，活化身體機能。

2.充足的睡眠：盡可能避免熬夜，并且有足夠的睡眠及休息品質(zhì)。

3.體重控制：透過運動、飲食控制來減重，避免因肥胖導致「胰島素阻抗」。

日常飲食控制：

1.少吃紅肉：盡量減少吃「充滿油脂」的紅肉。

2.攝取蔬食纖維：透過蔬食攝取大量的谷類纖維，可以改善血糖控制，降低血脂濃度。

3.定時定量：每餐飲食按照時間、份量進食，不可任意增減。

4.少油飲食：少吃油炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮…等，動物性脂肪較高的食物。

5.烹調(diào)方式：建議采用「清蒸、水煮、涼拌、涮、燒、燉、鹵…等」方式來烹煮食物。

6.少鹽低膽固醇：避免食用太咸、膽固醇含量高的食物，例如：「腰花、肝、腎…等」動物內(nèi)臟類食物。

7.油品選擇：盡量選用「植物性油脂」的調(diào)理用油。

8.外食控制：減少赴宴、外食的頻率，必要時注意選擇食物的種類及分量。

9.避免高糖：攝食「米飯、水果」時要特別注意，尤其是「甜食」要特別小心攝取過量。