身體出現(xiàn)這些癥狀,提示你缺營(yíng)養(yǎng)!一張食物營(yíng)養(yǎng)表,對(duì)照吃!
俗話說(shuō)“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”! 你很“愛”吃,但不一定“會(huì)”吃。有些食物不僅能為人體提供必需的能量,還具有獨(dú)特的保健養(yǎng)生和輔助治療的功效。通過(guò)進(jìn)補(bǔ)膳食來(lái)增強(qiáng)抵抗力,免疫力,才是最安全有效的保健方法!
身體癥狀對(duì)應(yīng)哪些營(yíng)養(yǎng)缺失?
1、關(guān)節(jié)疼痛
需補(bǔ)錳和銅
俄克拉荷馬州薩帕爾帕健康研究中心主任戴爾·彼得森博士表示,錳、銅有助于保持骨骼靈活性。
補(bǔ)充方法:
光靠飲食補(bǔ)充錳、銅是不夠的,還應(yīng)該配合藥補(bǔ)。建議每天補(bǔ)充2毫克銅和5毫克錳。2-3個(gè)月后關(guān)節(jié)疼痛定會(huì)好轉(zhuǎn)。
富含大量錳和銅的食物包括:
堅(jiān)果、牛肉和菠菜。
2、渾身沒勁
補(bǔ)維生素B12
美國(guó)邁阿密普里蒂金長(zhǎng)壽中心醫(yī)學(xué)指導(dǎo)丹尼恩·弗羅格博士表示,疲勞是缺乏維生素B12的典型癥狀,常見于動(dòng)物蛋白攝入過(guò)少人群。
補(bǔ)充方法:
建議,每天吃兩次脫脂奶制品,每天攝入85-110克瘦肉。
富含維生素B12的食物包括:
魚、蛤、牡蠣、貽貝等海鮮,瘦牛肉、瘦豬肉、雞肉及強(qiáng)化谷物等。
3、健 忘
要補(bǔ)歐米伽—3脂肪酸
歐米伽-3脂肪酸對(duì)大腦極為重要,攝入量不足會(huì)導(dǎo)致腦力下降,記憶力減退。
補(bǔ)充方法:
日常飲食(尤其是加工食品)中只含有大量的歐米伽-6脂肪酸,因此必須攝入一定的歐米伽-3脂肪酸以保持平衡。
1. 盡量減少精加工和加工食物的攝入量,烹飪使用橄欖油或菜籽油。
2. 每周保證吃100克以上三文魚、青魚、沙丁魚等魚類。再次,每天吃1勺核桃仁,每周吃5天。
3. 每周4次,每次吃9-12粒杏仁。
富含歐米伽-3脂肪酸的食物包括:
沙丁魚、三文魚、金槍魚等深海冷水魚類。
4、血壓升高
要補(bǔ)鉀
美國(guó)邁阿密普里蒂金長(zhǎng)壽中心醫(yī)學(xué)指導(dǎo)丹尼恩·弗羅格博士表示,飲食鉀攝入過(guò)少會(huì)加重食鹽對(duì)身體造成的毒副作用。大多數(shù)加工食品鈉多而鉀少(如鹽含鈉多含鉀少),缺鉀會(huì)導(dǎo)致血壓上升。
補(bǔ)充方法:
每天食鹽攝入量控制在5克以下,每天要多吃水果和蔬菜。
富含鉀的食物包括:
土豆、番茄醬、香蕉、魚類、家禽和奶制品等。
不同的人群需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)也各不相同,
您可以對(duì)照食物營(yíng)養(yǎng)表,
缺什么補(bǔ)什么!
維生素A長(zhǎng)時(shí)間盯著電腦、精神壓力過(guò)大
牛奶、胡蘿卜、動(dòng)物肝臟、青蒜、空心菜、豆制品、雞蛋、魚、核桃、青菜、大白菜、西紅柿及新鮮水果等。
維生素B工作量大的白領(lǐng)
油菜、土豆、茄子、南瓜、豆芽、香蕉、蘋果、魚類等。
維生素C經(jīng)常熬夜者、煙民
鮮棗、獼猴桃、山楂、柑橘、草莓、柚子等水果,綠豆芽、西紅柿、甘藍(lán)等。
鈣所有人
牛奶、酸奶;豆制品;小油菜、小白菜、莧菜、芹菜、豌豆苗等深綠色葉菜。
鎂中老年人
深綠色的蔬菜、芝麻、花生、腰果、核桃、糙米、小米、蕎面、豆類、鯖魚、香蕉。
維生素D兒童和老年人
魚類、動(dòng)物肝臟、水果蔬菜,包括三文魚、蝦、牛奶、蛋黃、豬肝、蘑菇、橙汁等。
維生素E心腦血管患者、女性
核桃、花生、瓜子、芝麻、各種豆類、橄欖油、葵花籽油和十字花科蔬菜等。
Ω-3系列不飽和脂肪酸DHA小孩
海洋魚類和藻類,譬如鮭魚、鯖魚、沙丁魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚等,紫菜、裙帶菜等;母乳;核桃、杏仁、花生、芝麻等干果和亞麻籽油和紫蘇油等植物油;雞蛋黃。
食物纖維便秘人群牛蒡、花菜、鱷梨、煮過(guò)的竹筍、茼蒿、西蘭花、玉米、菠菜、花莖甘藍(lán)。葉酸準(zhǔn)爸爸、準(zhǔn)媽媽
菠菜、小白菜、莧菜、韭菜。
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