現在的人們壓力越來越大，生活方式也越來越不健康，熬夜、抽煙、酗酒、三高飲食等等，這都導致患癌人數屢增不減。

抗癌食品是否真的抗癌?

隨著癌癥人數的不斷增長，抗癌食品的市場也越來越大，很多人盯上了這個巨大的市場。

很多具有抗癌保健意識的人們開始關注那些聲稱能夠抗癌的食品，試圖通過它們來使自己遠離癌癥。

接下來我們來點評幾樣聲稱具有抗癌神效的食物：

大蒜

一直以來民間都有著“多吃大蒜能養(yǎng)生”的傳說，特別是那些富含大蒜提取物的保健品更是被奉為包治百病的神藥，不僅可以抗癌，還能夠降三高、抗菌排毒等等。

大蒜是日常飲食中很常見的配料食材，如果真的有這么神奇的效果，那為何還會有那么多三高病人呢?

現代醫(yī)學證明了通過補充大蒜提取物，的確可以使營養(yǎng)不良的農村人降低胃癌的死亡率，但是對于飲食正常的普通人是否會有防癌效果，還存在著巨大的爭議。

秋葵

江湖上有傳聞說秋葵是癌癥的克星，還被人稱為綠色人參、植物黃金，在市場中的售價也比其他蔬菜貴上不少。

秋葵對人體的確有好處，多吃蔬菜也會降低患上癌癥的風險，但要是說秋葵能夠抗癌，那就扯遠了些，指望吃一兩種食物防癌，真的是想多了。

綠茶

有人說茶葉可以預防癌癥，特別是沒有經過發(fā)酵的綠茶，效果更佳。

研究中也發(fā)現茶葉中的茶多酚可以消除人體中的有害自由基，能夠有效抗癌，并且在動物實驗中，也發(fā)現茶葉可以降低患癌的概率。

但是動物跟人體相差甚遠，動物的實驗成果不能照搬到人體上。

目前為止還沒有人體方面的實驗結果能夠證明這一論點，所以也沒有必要為了抗癌特地逼自己去喝茶。

除了以上這些“偽抗癌”食品，還有西藍花、南瓜、胡蘿卜、番茄、獼猴桃等等都被貼上了防癌標簽。

其實，這世上根本就沒有所謂的抗癌食品，大家也不要指望能夠通過多吃某些食物來達到防癌效果。

那么為何目前不存在能夠抗癌的食品呢?

一、癌癥發(fā)生原因尚不明確

細胞發(fā)生癌變受到許多因素的影響，可以是環(huán)境變化引起的，也可以是抽煙酗酒導致的，又或者是由于日常飲食習慣太差，諸多原因都有可能導致原癌基因和抑癌基因失調，具體是什么原因導致了癌癥的發(fā)生，目前尚不能夠斷定。

那么想要通過某種食物去抗癌，這種想法未免太簡單。

二、含有抑癌成分不等于能夠抗癌

現在有很多商家都給自己的產品打上了防癌標簽，聲稱自己的食品中含有抑癌成分，而實際上這些產品并沒有任何數據可以證明它們含有抑癌成分。

這些商家只是將產品中的各種營養(yǎng)物質與抗癌打著擦邊球，根本就沒有所謂的防癌效果。

三、人體反應和普通實驗不一樣

市面上有很多售賣抗癌食品的商家，他們?yōu)榱水a品能夠服眾，拿出了成功的實驗結果，證明自己的食品能夠抑制老鼠或者兔子體內的癌細胞生長。

但是人體跟動物完全不能相提并論，如果真的已經有抗癌食物的存在，那應該早已應用于臨床了。

說了這么多，大家也應該明白，與其一味去追求抗癌食品，其實更應該做的是“飲食均衡”，物極必反的道理大家都懂，沒有必要鐘情于某一種食物，要吃的健康、營養(yǎng)、豐富，這才是抗癌之道。

切莫相信了那些忽悠人的廣告，多花了冤枉錢。